काशीफल व रवा की खीर | Kashifal aur rava ki kheer in Hindi

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द्वाराPoonam Singh
निर्मित तिथि 18th Apr 2017
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काशीफल व रवा की खीरPoonam Singh
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    निर्मित तिथि 18th Apr 2017

About Kashifal aur rava ki kheer in hindi

मीठा

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त4लोग
काशीफल व रवा की खीर रेसिपी

काशीफल व रवा की खीर बनाने की सामग्री ( Kashifal aur rava ki kheer Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध १ लीटर
  • काशीफल २५०ग्राम
  • रवा ३ से ४ चम्मच
  • चीनी २५०ग्राम
  • केवड़ाजल १/२ चम्मच
  • इलाइची पाउडर १ चम्मच
  • काशीफल के बीज १/२कटोरी
  • चिरौंजी २ चम्मच
  • घी १ चम्मच
  • मेवे इच्छानुसार

काशीफल व रवा की खीर बनाने की विधि ( Kashifal aur rava ki kheer Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले हम काशीफल को घिस के एक तरफ रख देंगे
  2. अब एक कड़ाही मे घी गरम करे और उसमे काशीफल घिसा हुआ भुने
  3. अब इसमे दूध डाल के उबाले साथ ही रवा भी डाल दे
  4. अब खीर गाड़ी होने तक पकाएँ।
  5. अब इलाइची पाउडर व केवड़ा डाले
  6. अब चीनी व मेवे डाले
  7. खीर के गाढ़े होने पर गैस बंद कर दे
  8. अब फ्रीज मे रख कर ठंडा कर खाएं ।
मेरी टिप: रवा डालने से खीर मे गाढ़ापन आता है घी मे काशीफल भुनने से खीर अधिक स्वाद बनती है

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