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Photo of Bread barfi by Radhika Chhabra at BetterButter
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ब्रेड की बर्फी

Apr-18-2017
Radhika Chhabra
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ब्रेड की बर्फी रेसपी के बारे में

झटपट बन जाए और कोई पहचान न पाए कि हमने कैसे यह बनाई।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • फ्यूज़न
  • भूनना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 3-4 ब्रेड स्लाइस
  2. 1/2 कप चीनी
  3. 1 बड़ा चम्मच देसी घी
  4. 1/2 कप दूध
  5. 1/3 कप नारियल बुरादा
  6. 1/4 चम्मच इलायची पाउडर
  7. 1 बड़ा चम्मच मेवे

निर्देश

  1. ब्रेड के किनारे काट कर ब्रेड को मिक्सर मे चलाए।इस ब्रेड के चूरे को दूध मे भिगोकर रख दे।
  2. चीनी और नारियल को कड़ाई मे डाल कर हल्की गैस पर भूने। रंग बदलने पर भीगी हुई ब्रेड और घी मिला कर भूने 5-7 मिनट तक।
  3. इलायची पाउडर व सूखे मेवे डाल कर अच्छी तरह भूने व गैस बंद कर दे।
  4. थोड़ा ठंडा होने पर चिकनाई लगी प्लेट पर फैला दे।
  5. पूरा ठंडा होने पर कुछ देर फ्रिज मे रखे।निकाल कर टुकड़े काट ले।

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