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ब्रेड की बर्फी

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  6 people
Radhika Chhabra18th Apr 2017

Bread barfi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Bread barfi in hindi

  • 3-4 ब्रेड स्लाइस
  • 1/2 कप चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच देसी घी
  • 1/2 कप दूध
  • 1/3 कप नारियल बुरादा
  • 1/4 चम्मच इलायची पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच मेवे

How to make Bread barfi in hindi ( Bread barfi banane ki vidhi )

  1. ब्रेड के किनारे काट कर ब्रेड को मिक्सर मे चलाए।इस ब्रेड के चूरे को दूध मे भिगोकर रख दे।
  2. चीनी और नारियल को कड़ाई मे डाल कर हल्की गैस पर भूने। रंग बदलने पर भीगी हुई ब्रेड और घी मिला कर भूने 5-7 मिनट तक।
  3. इलायची पाउडर व सूखे मेवे डाल कर अच्छी तरह भूने व गैस बंद कर दे।
  4. थोड़ा ठंडा होने पर चिकनाई लगी प्लेट पर फैला दे।
  5. पूरा ठंडा होने पर कुछ देर फ्रिज मे रखे।निकाल कर टुकड़े काट ले।

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