पिस्ता रोल | Pista roll in Hindi

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द्वाराNeelima Rani
निर्मित तिथि 19th Apr 2017
  • पिस्ता रोल, How to make पिस्ता रोल
पिस्ता रोलNeelima Rani
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    निर्मित तिथि 19th Apr 2017

About Pista roll in hindi

#कुछ मीठा हो जाये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय12मिनट
  • पर्याप्त8लोग
पिस्ता रोल रेसिपी

पिस्ता रोल बनाने की सामग्री ( Pista roll Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मावा - १०० ग्राम।
  • पनीर - ५० ग्राम
  • पिस्ता - १ बड़ा चम्मच
  • चीनी - २ बड़ा चम्मच
  • केसर - १०-१२ धागे
  • इलाइची पाउडर - चुटकी भर

पिस्ता रोल बनाने की विधि ( Pista roll Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. १. पिस्ता को भून कर बारीक काट ले।
  2. २. मावा और पनीर को अच्छी तरह मसल कर एकसार कर ले,इसमे चीनी भी मिला दे।
  3. ३. इस मिश्रण को एक नॉनस्टिक पैन में धीमी आंच पर घोटे। जब मिश्रण अच्छी तरह घुट जाए और गाढ़ा होकर पैन छोड़ने लगे, तो उसमें केसर के धागों को घोट कर मिला दे, इलायची पाउडर भी मिला दे।
  4. ४. एक प्लेट में बारीक कटा पिस्ता फैलाए।
  5. 5. फिर मिश्रण के छोटे छोटे रोल बनाये ओर फैले हुए पिस्ते पर चला दे, इससे पिस्ते के टुकड़े रोल पर चिपक जायेगे ओर आपके बढ़िया पिस्ता रोल तैयार हो जायेंगे।

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