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Non veg fry momos

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Jyoti bairwa19th Apr 2017

Non veg fry momos रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Non veg fry momos in hindi

  • चिकन कीमा - 500 gm
  • मैदा - 250 gm
  • प्याज़ - 1
  • अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर -1/2 चम्मच
  • हरी मिर्च - 2
  • गर्म मसाला - 1/4 चम्मच
  • नमक स्वादनुसार
  • तेल तलने के लिए

How to make Non veg fry momos in hindi ( Non veg fry momos banane ki vidhi )

  1. मैदा को पानी और थोड़ा सा नमक डाल जे गूंद ले और रख दें.
  2. अब एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालें और अदरक लहसुन का पेस्ट डाले फ्राई करें अब प्याज़ ओर हरी मिर्च डाले फ्राई करें अब चिकन डाले ओर मसाले ओर नमक डालें 3-4 तक फ्राई करें और निकाल लें.
  3. अब आटे की छोटी छोटी लोई बनाओ ओर बेल लें और 1 चम्मच चिकन डाले और कोई भी आकर से बंद करदे ओर सभी आटे के मोमो बना ले .
  4. अब एक कढ़ाई में तेल डाले और गर्म करें और फिर तेल में मोमोस डाल दें और गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें कम गैस पर फ्राई करें. अब कोई भी चटनी के साथ खाएं .

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