लौकी का हलवा | Lauki ka halwa Recipe in Hindi

द्वारा Jassu Sehdev  |  19th Apr 2017  |  
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  • लौकी का हलवा, How to make लौकी का हलवा
लौकी का हलवाJassu Sehdev
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

59

0





लौकी का हलवा recipe

लौकी का हलवा बनाने की सामग्री ( Lauki ka halwa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लौकी
  • २ कप दूध
  • ४ टीस्पून घी
  • १/२ कटोरी मावा
  • १/२ कटोरी शक्कर
  • मिक्स ड्राई फ्रूट्स
  • २ टीस्पून मलाई
  • ५ टीस्पून खसखस

लौकी का हलवा बनाने की विधि ( Lauki ka halwa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. लौकी को छीलकर पानी में घिस ले और छान कर अलग कर दे
  2. कड़ाही में घी डाल कर लौकी ड़ाले और भुने
  3. 2 मिनट बाद दूध ड़ाले और उसे उबाल आने दे
  4. शक्कर ड़ाले और चलाते रहे
  5. जब शक्कर मिल जाये तब मावा ड़ाले, साथ में ड्राई फ्रूट्स भी ड़ाले
  6. मिलाएँ उसे, जब घी निकलने लगे तब मलाई और खसखस मिलाएँ, और गैस से उतार ले
  7. उपर से खसखस डाल कर परोसे

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