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Photo of Lauki ka halwa by Jassu Sehdev at BetterButter
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लौकी का हलवा

Apr-19-2017
Jassu Sehdev
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी का हलवा रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट हैं ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • पंजाबी
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 लौकी
  2. २ कप दूध
  3. ४ टीस्पून घी
  4. १/२ कटोरी मावा
  5. १/२ कटोरी शक्कर
  6. मिक्स ड्राई फ्रूट्स
  7. २ टीस्पून मलाई
  8. ५ टीस्पून खसखस

निर्देश

  1. लौकी को छीलकर पानी में घिस ले और छान कर अलग कर दे
  2. कड़ाही में घी डाल कर लौकी ड़ाले और भुने
  3. 2 मिनट बाद दूध ड़ाले और उसे उबाल आने दे
  4. शक्कर ड़ाले और चलाते रहे
  5. जब शक्कर मिल जाये तब मावा ड़ाले, साथ में ड्राई फ्रूट्स भी ड़ाले
  6. मिलाएँ उसे, जब घी निकलने लगे तब मलाई और खसखस मिलाएँ, और गैस से उतार ले
  7. उपर से खसखस डाल कर परोसे

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