शाही मक्खनी राईस चाप | Shahi makkhani rice chap Recipe in Hindi

द्वारा Sangeeta Bhargava .  |  20th Apr 2017  |  
5 से 1 रिव्यू रेट करें
  • शाही मक्खनी राईस चाप, How to make शाही मक्खनी राईस चाप
शाही मक्खनी राईस चापSangeeta Bhargava .
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

35

1





About Shahi makkhani rice chap Recipe in Hindi

शाही मक्खनी राईस चाप एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको शाही मक्खनी राईस चाप इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Sangeeta Bhargava की शाही मक्खनी राईस चाप को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 6 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

शाही मक्खनी राईस चाप recipe

शाही मक्खनी राईस चाप बनाने की सामग्री ( Shahi makkhani rice chap Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध फुल क्रीमी १ लीटर
  • उबले चावल १ १/२ प्याला
  • चीनी २०० ग्राम
  • पिस्ता कटी २चम्मच
  • कॉर्नफ्लोर पाउडर २चम्मच
  • तेल चाप तलने के लिए
  • इलायची पाउडर १चम्मच

शाही मक्खनी राईस चाप बनाने की विधि ( Shahi makkhani rice chap Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भारी तले के बर्तन में दूध को गाढ़ा होने रखे दे धीमी आंच पर।
  2. जब दूध गाढ़ा हो कर आधा रह जाए तो गैस बंद कर दे ,और दूध को थोड़ा ठंडा होने दे।
  3. अब इसमें चीनी एवम इलायची पाउडर मिलाएँ ।
  4. एक प्लेट में उबले चावल ले और उसे हथेली से मसल ले।
  5. मसले हुए चावल की चाप बनाये और कॉर्नफ्लोर को उसके ऊपर लगाये।
  6. अब एक कड़ाई में तेल गर्म करे और चाप को मध्यम आंच पर डीप फ्राई करे सुनहरा होने तक।
  7. तैयार चाप को टिश्यू पेपर पर निकले।
  8. ठन्डे किये दूध में चाप को डाले और चम्मच से थोड़ा, दूध चाप पर डाले ,पिस्ता से सजाएँ ।
  9. मक्खनी चाप को फ्रिज में थोड़ा ठंडा करके सर्व करे।

मेरी टिप:

आप चीनी की मात्रा कम या ज्यादा भी कर सकती है। चाप को घर म बचे चावल से भी बना सकते है।

Reviews for Shahi makkhani rice chap Recipe in hindi (1)

Hitesh Verma7 months ago

Reply

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें