शाही टुकड़ा | Shahi tukda in Hindi

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द्वाराMamta Joshi
निर्मित तिथि 20th Apr 2017
  • शाही टुकड़ा, How to make शाही टुकड़ा
शाही टुकड़ाMamta Joshi
  • शाही टुकड़ा | Shahi tukda in Hindi (6 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 20th Apr 2017

About Shahi tukda in hindi

भारत में पसंद की जाने वाली आसान मिठाई । मैनें इसमें मेरी पसंद के अनुसार फेरबदल किया हैं।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त3लोग
शाही टुकड़ा रेसिपी

शाही टुकड़ा बनाने की सामग्री ( Shahi tukda Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ६ ब्रेड के टुकडे़ मनचाहे आकार में काटे हुए (मैंने गोल काटा हैं।)
  • १/२ लीटर दूध
  • २ बड़े चम्मच मिक्स फ्रूट जैम
  • १ चम्मच शक्कर(आप चाहे तो ज्यादा ले सकते हैं)
  • 2-3 चम्मच बिना नमक वाला बटर या घी
  • ड्राय फ्रूट सजाने के लिये

शाही टुकड़ा बनाने की विधि ( Shahi tukda Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को उबाल उबालकर गाढ़ा रबड़ी जैसा बना ले ।
  2. शक्कर डालें,आँच से उतारकर अलग रखें ।
  3. ब्रेड (मनचाहे आकार में कटी) को नॉनस्टिक तवे पर थोड़ा सा मक्खन /घी लगा कर धीमी आँच पर कुरकुरी कर ले।
  4. सबसे नीचे ब्रेड का टुकड़ा, उसपर थोडी रबड़ी,उसके उपर थोड़ा जैम डाले ।
  5. ड्राय फ्रूट से सजाकर पेश करे ।
मेरी टिप: परोसने के समय ही ब्रेड पर रबड़ी डालें, रबड़ी ठंडी हो तो ज्यादा स्वादिष्ट लगती हैं।

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