सुखड़ी | Sukhadi Recipe in Hindi

द्वारा Nitu Sharma  |  20th Apr 2017  |  
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  • सुखड़ी, How to make सुखड़ी
सुखड़ीNitu Sharma
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

60

0





About Sukhadi Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर सुखड़ी परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी सुखड़ी को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। सुखड़ी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Nitu Sharma की ये रेसिपी की तैयारी में 5 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में सुखड़ी बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के सुखड़ी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो सुखड़ी को ट्राई करना ना भूलें।

सुखड़ी रेसिपी

सुखड़ी बनाने की सामग्री ( Sukhadi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेहूँ का आटा 1 कप
  • घी 1/2 कप
  • कसा हुआ गुड़ 1/2 कप
  • इलायची पाउडर

सुखड़ी बनाने की विधि ( Sukhadi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाही ले लें।
  2. अब गेहूँ का आटा डालकर भूनें।
  3. जब भून जाएं टी गस बंद कर दें।
  4. 5 मिनट बाद कसा गुड़ मिलाएं ।
  5. और इलायची पाउडर भी मिलाएं।
  6. अब इस मिश्रण को घी लगी थाली में जमा दे।
  7. मनचाहे आकार में काट लें।

मेरी टिप:

आप इसमें अपने पसंद के मेवे भी मिला सकते है।

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