पेड़ा कस्टर्ड कुल्फी | Peda custard kulfi in Hindi

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द्वाराLion Garima
निर्मित तिथि 20th Apr 2017
  • पेड़ा कस्टर्ड कुल्फी, How to make पेड़ा कस्टर्ड कुल्फी
पेड़ा कस्टर्ड कुल्फीLion Garima
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    निर्मित तिथि 20th Apr 2017

About Peda custard kulfi in hindi

बचे हुए पेड़े से बनी कुल्फी

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त5लोग
पेड़ा कस्टर्ड कुल्फी रेसिपी

पेड़ा कस्टर्ड कुल्फी बनाने की सामग्री ( Peda custard kulfi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पेड़ा 5 से 6
  • दूध 1/2 लीटर
  • कस्टर्ड पाउडर 2 टेबलस्पून
  • चीनी 2 बड़ी चम्मच
  • नारियल पाउडर 1 बड़ा चम्मच

पेड़ा कस्टर्ड कुल्फी बनाने की विधि ( Peda custard kulfi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पेड़े को मिक्सी में चला लें या कद्दूकस कर लें।
  2. दूध को उबलने रखे, पिसा पेड़ा डालकर धीमी आंच पर चलाते रहे।
  3. जब दूध गाढ़ा होने लगे तब 2 बड़ी चम्मच गर्म दूध में कस्टर्ड पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएँ, और पेड़े वाले दूध में मिला दें।
  4. चीनी और नारियल पाउडर भी डाल दें।
  5. गैस बंद करके कुल्फी मिक्सचर को अच्छे से ठंडा होने दें।
  6. ठंडा होने पर कुल्फी के सांचो में भरकर 5 से 6 घण्टे के लिए फ्रीजर में रखे।
  7. जम जाए तो फ्रिज से निकालकर ठंडी पेड़ा कुल्फी परोसें।
मेरी टिप: कुल्फी मिक्सचर में अपनी पसंद से सूखे मेवे भी मिला सकते हैं।

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