पोहा लड्डू | Poha laddu in Hindi

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द्वारा Neha Mangalani
निर्मित तिथि 20th Apr 2017
  • पोहा लड्डू, How to make पोहा लड्डू
पोहा लड्डूNeha Mangalani
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    निर्मित तिथि 20th Apr 2017

About Poha laddu in hindi

पोहे और गुङ से बने लड्डू

सोचिये अगर आप घर पर पोहा लड्डू परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी पोहा लड्डू को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। पोहा लड्डू की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Neha Mangalani की ये रेसिपी की तैयारी में 5 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में पोहा लड्डू बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के पोहा लड्डू इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो पोहा लड्डू को ट्राई करना ना भूलें।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त6लोग
पोहा लड्डू रेसिपी

पोहा लड्डू बनाने की सामग्री ( Poha laddu Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पोहा १कप
  • गुङ३/४ कप या स्वादानुसार
  • बादाम कतरन २बङे चम्मच
  • काजू कतरन २बङे चम्मच
  • घी ३बङे चम्मच
  • इलायची पाउडर १छोटा चम्मच

पोहा लड्डू बनाने की विधि ( Poha laddu Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. घी को गरम करे इसमे काजू बादाम डालकर थोड़ा भुन ले, फिर गैस बंद कर दे ,इसे अलग रख दे
  2. पोहे को थोड़ा साफ कर ले इसे कङाई मे डालकर सेके
  3. पोहे को अच्छी तरह सेकने के बाद गैस बंद कर दे, इसे मिक्सी मे अच्छे से पीस ले
  4. पोहा पीसने के बाद इसी मे गुङ के छोटे टुकङे और इलायची पावडर डालकर थोड़ा और पीस ले
  5. इस मिश्रण को बर्तन मे निकाल ले और इसमे गरम किया हुआ बादाम, काजू वाला घी मिला ले
  6. इसके लड्डू बांध ले

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