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काजू पिस्ता कतली

1 रिव्यू
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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  6 people
Raja Verma20th Apr 2017

Kaju pista katli रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Kaju pista katli in hindi

  • काजू टुकड़ा 200 ग्राम
  • चीनी 150 ग्राम
  • पिस्ता 20 ग्राम

How to make Kaju pista katli in hindi ( Kaju pista katli banane ki vidhi )

  1. काजू को मिक्सी में बारीक पीस ले व पिस्ते को बारीक काट ले
  2. एक कड़ाई ले उसमें चीनी व पानी को मिलाकर गैस पर रखें
  3. एक तार की चाशनी बनाये फिर उसमें काजू का पाउडर मिलाये
  4. अच्छे से मिक्स करें जब तक काजू व चाशनी एक न हो जाये
  5. गैस बंद कर दे व मिश्रण को बराबर चलाते रहे ये एक गोले की तरह इकट्ठा होने लगेगा
  6. एक ट्रे या थाली पर घी लगा ले
  7. इस मिश्रण को थाली में निकाल कर बेलन की सहायता से पतला बेल लें
  8. फिर इस पर कटा हुआ पिस्ता लगाए व अपनी पसंद के आकार में काटे
  9. अपने परिवार व दोस्तों के साथ आनन्द ले घर की बनी शुद्ध काजू कतली का!

Reviews for Kaju pista katli in hindi (1)

Cake-delivery. ina year ago

What a delicious and nice compiled recipe you have shared via this blog. http://cake-delivery.in/delhi

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