मिल्क केक | Milk cake in Hindi

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द्वाराPrabha Goel
निर्मित तिथि 20th Apr 2017
  • मिल्क केक, How to make मिल्क केक
मिल्क केकPrabha Goel
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    निर्मित तिथि 20th Apr 2017

About Milk cake in hindi

बहुत लाजवाब

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त5लोग
मिल्क केक रेसिपी

मिल्क केक बनाने की सामग्री ( Milk cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दुध 1 लीटर
  • चीनी 4 चम्मच
  • नीबूं का रस 1चम्मच
  • इलाइची पाउडर 1/4 चम्मच
  • केवडा जल कुछ बूंदें
  • कटा हुआ पीसता और बादाम
  • घी 2 चम्मच

मिल्क केक बनाने की विधि ( Milk cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. भारी तले के पैन मे दुध उबाल लें
  2. दुध को गाडा होने तक पकाएं
  3. दुध मे नीबू का रस डाले और लगातार चलाते रहे
  4. दुध दानेदार हो जायेगा अब इसमे घी और चीनी मिलाय
  5. गाडा होने लगेगा
  6. धीरे धीरे घी छोड़ने लगेगा
  7. अब एक साचे मे चिकनाई लगाये और मिलक केक उसमें पलट दे
  8. कटे हुये मेवे से सजाये
  9. 2 घंटे के लिए रख दें
  10. चकोर टुकड़े काटें

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