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संतरा रबड़ी

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  4 people
Jassu Sehdev20th Apr 2017

Orange rabdi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Orange rabdi in hindi

  • ५ संतरे प्यूरी के लिये
  • २ संतरे कटे हुए
  • ४ टीस्पून शक्कर
  • १ लीटर दूध

How to make Orange rabdi in hindi ( Orange rabdi banane ki vidhi )

  1. ५ संतरो को छील कर उसके बीज निकाल ले
  2. मिक्सी में प्यूरी बनाले और अलग रख दे
  3. मोटे तले वाले बर्तन में दूध को उबालने रख दे
  4. और दूध की मलाई को चम्मच से एक साइड करते रहे
  5. शक्कर मिलाएँ
  6. जब दूध आधा रह जाये, तब उसे गैस से उतार ले और ठंडा होने दे
  7. ठंडा होने पर संतरे की प्यूरी मिलाएँ
  8. और काटे संतरो को भी मिक्स करे

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