बाॅम्बे हलवा | Bambay halwa Recipe in Hindi

द्वारा Jyoti bairwa  |  21st Apr 2017  |  
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  • बाॅम्बे हलवा , How to make बाॅम्बे हलवा
बाॅम्बे हलवा Jyoti bairwa
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

80

0





About Bambay halwa Recipe in Hindi

बाॅम्बे हलवा recipe

बाॅम्बे हलवा बनाने की सामग्री ( Bambay halwa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कॉर्न फ्लार - 1 कटोरी
  • चीनी - 1 कटोरी
  • काजू - 10
  • इलायची पाउडर - 1/2 चम्मच
  • घी - 1/2 कटोरी
  • बादाम - 5
  • नींबू - 1
  • पानी - 2 कटोरी

बाॅम्बे हलवा बनाने की विधि ( Bambay halwa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाही में चीनी डाले और पानी डालें और पानी में इलायची पाउडर और खाने वाला रंग और मिलाये .
  2. अब बर्तन में कॉर्न फ्लार ओर पानी डाल कर मिक्स करें.
  3. अब कॉर्न फ्लार को चाशनी में डाले और नींबू और मिक्स करते रहे, ओर घी डाले और मिक्स करते रहे और काजू डाले ,गाढ़ा हो जयेगा मगर चलाते रहे 5 मिनट तक ।जितना पकाओगे उतना ही रबड़ी बनेगा जब हलवा घी छोड़ दें फिर निकाल लें .
  4. अब प्लेन बर्तन में जमा दे ठंडा होने पर काट लें.

मेरी टिप:

देर तक पकाये उतना अच्छा बनेगा

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