शाही ज़रदा | Shahi jarda Recipe in Hindi

द्वारा Zeenath Amaanullah  |  21st Apr 2017  |  
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  • शाही ज़रदा, How to make शाही ज़रदा
शाही ज़रदाZeenath Amaanullah
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

17

0





शाही ज़रदा recipe

शाही ज़रदा बनाने की सामग्री ( Shahi jarda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल दो कप
  • चीनी आधा कप
  • घी तीन बडे चम्मच
  • बादाम कटे हुए दो बडे चम्मच
  • पिस्ता कटे हुए दो बडे चम्मच
  • किशमिश कटे हुए दो बडे चम्मच
  • लौंग चार
  • इलायची चार
  • कलर मनपसंद के

शाही ज़रदा बनाने की विधि ( Shahi jarda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चावल को पका लें एक कनी जितना।
  2. जैसे हम बिरयानी के लिए बनाते हैं।
  3. चावल साबुत रहने चाहिए।
  4. तीन हिस्से कर लें और रंग मिला लें।
  5. एक पैन मे घी गर्म कर लें।
  6. लौंग और इलायची डालें।
  7. दो क्षण बाद, इसमे ड्राई फ्रूट डाल लें।
  8. फिर चावल डाल लें।
  9. चीनी भी डाल कर अच्छी तरह मिला लें।
  10. ढ़क कर रख दें।
  11. दस मिनट तक दम दें।
  12. बस स्वादिष्ट ज़रदा तैयार है।

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