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Photo of Shahi jarda by Zeenath Fathima at BetterButter
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शाही ज़रदा

Apr-21-2017
Zeenath Fathima
0 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

शाही ज़रदा रेसपी के बारे में

त्योहार पर या कोई भी छोटा मोटा अवसर हो, यह मीठा बनाया जाता है। हमारे घर तो यह हर दस दिन मे बनाया जाता है।क्योंकि इसे बनाना बहुत ही सरल है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • भूनना
  • उबलना
  • सौटे
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. चावल दो कप
  2. चीनी आधा कप
  3. घी तीन बडे चम्मच
  4. बादाम कटे हुए दो बडे चम्मच
  5. पिस्ता कटे हुए दो बडे चम्मच
  6. किशमिश कटे हुए दो बडे चम्मच
  7. लौंग चार
  8. इलायची चार
  9. कलर मनपसंद के

निर्देश

  1. चावल को पका लें एक कनी जितना।
  2. जैसे हम बिरयानी के लिए बनाते हैं।
  3. चावल साबुत रहने चाहिए।
  4. तीन हिस्से कर लें और रंग मिला लें।
  5. एक पैन मे घी गर्म कर लें।
  6. लौंग और इलायची डालें।
  7. दो क्षण बाद, इसमे ड्राई फ्रूट डाल लें।
  8. फिर चावल डाल लें।
  9. चीनी भी डाल कर अच्छी तरह मिला लें।
  10. ढ़क कर रख दें।
  11. दस मिनट तक दम दें।
  12. बस स्वादिष्ट ज़रदा तैयार है।

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