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शाही ज़रदा

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तैयारी का समय  0 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  4 people
Zeenath Amaanullah21st Apr 2017

Shahi jarda रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Shahi jarda in hindi

  • चावल दो कप
  • चीनी आधा कप
  • घी तीन बडे चम्मच
  • बादाम कटे हुए दो बडे चम्मच
  • पिस्ता कटे हुए दो बडे चम्मच
  • किशमिश कटे हुए दो बडे चम्मच
  • लौंग चार
  • इलायची चार
  • कलर मनपसंद के

How to make Shahi jarda in hindi ( Shahi jarda banane ki vidhi )

  1. चावल को पका लें एक कनी जितना।
  2. जैसे हम बिरयानी के लिए बनाते हैं।
  3. चावल साबुत रहने चाहिए।
  4. तीन हिस्से कर लें और रंग मिला लें।
  5. एक पैन मे घी गर्म कर लें।
  6. लौंग और इलायची डालें।
  7. दो क्षण बाद, इसमे ड्राई फ्रूट डाल लें।
  8. फिर चावल डाल लें।
  9. चीनी भी डाल कर अच्छी तरह मिला लें।
  10. ढ़क कर रख दें।
  11. दस मिनट तक दम दें।
  12. बस स्वादिष्ट ज़रदा तैयार है।

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