चावल की खीर | Chawal ke kheer Recipe in Hindi

द्वारा Neha Sharma  |  21st Apr 2017  |  
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  • चावल की खीर, How to make चावल की खीर
चावल की खीरNeha Sharma
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

39

0





About Chawal ke kheer Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर चावल की खीर परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी चावल की खीर को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। चावल की खीर की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Neha Sharma की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 45 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में चावल की खीर बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के चावल की खीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो चावल की खीर को ट्राई करना ना भूलें।

चावल की खीर रेसिपी

चावल की खीर बनाने की सामग्री ( Chawal ke kheer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 छोटे कप चावल
  • 1 लीटर दूध
  • मेवे कटे हुए
  • 1 बड़ी चम्मच घी
  • 2 बड़े चम्मच शक्कर(स्वादानुसार)

चावल की खीर बनाने की विधि ( Chawal ke kheer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़ा पैन लें घी डालें, फिर चावल डालकर भूने जब तक वो गुलाबी रंग के सिक जाएं
  2. अब उसमे उबला दूध डालें और तब तक पकाएं जब तक मात्रा आधी न रह जाए
  3. चावल पूरे पक जाए, और नरम हो जाए ,फिर शक्कर डालें 2-3मिनट पकाएं
  4. मेवे डालें ,सर्व करें ठंडा या गर्म

मेरी टिप:

ठंडा या गर्म सर्व करें

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