लौकी की बर्फी। | Lauki ki barfi in Hindi

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द्वारा Neelima Rani
निर्मित तिथि 21st Apr 2017
  • लौकी की बर्फी।, How to make लौकी की बर्फी।
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About Lauki ki barfi in hindi

भारतीय मीठा।

लौकी की बर्फी। एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में लौकी की बर्फी। एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। लौकी की बर्फी। का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। लौकी की बर्फी। को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल लौकी की बर्फी। बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के लौकी की बर्फी। इन हिंदी में आपको लौकी की बर्फी। बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 20 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त10लोग
लौकी की बर्फी। रेसिपी

लौकी की बर्फी। बनाने की सामग्री ( Lauki ki barfi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • लौकी - ५००ग्राम।
  • मावा - ५०० ग्राम।
  • चीनी - ५०० ग्राम।

लौकी की बर्फी। बनाने की विधि ( Lauki ki barfi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. लौकी को छील कर कस ले, फिर निचोड़ लें।
  2. एक कड़ाही में कसी लौकी डाल कर २-३ मिनिट भुने, फिर चीनी डालकर पकाएँ ।
  3. जब चीनी जमने लगे तो मावा डाल कर पकाएँ ।
  4. जब मिश्रण तली छोड़ने लगे तो फौरन घी लगी थाली में फैला दें।
  5. ठंडा करके मनपसंद आकार में काट ले।

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