किशमिश का हलवा | Kishmish ka halwa in Hindi

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द्वाराNeha Mangalani
निर्मित तिथि 22nd Apr 2017
  • किशमिश का हलवा, How to make किशमिश का हलवा
किशमिश का हलवाNeha Mangalani
  • किशमिश का हलवा | Kishmish ka halwa in Hindi (8 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 22nd Apr 2017

About Kishmish ka halwa in hindi

किशमिश से बनी मिठाई

  • तैयारी का समय3घंटे
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त6लोग
किशमिश का हलवा रेसिपी

किशमिश का हलवा बनाने की सामग्री ( Kishmish ka halwa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • किशमिश 200 ग्राम
  • घी १/२कप
  • कार्नफ्लोर १/२कप
  • ईलायची पाउडर १/२छोटा चम्मच
  • शक्कर १/२कप
  • चारोली २बङे चम्मच
  • बादाम कतरन ३बङे चम्मच
  • पानी १ 1/2 कप
  • काजू की कतरन १ बङा चम्मच

किशमिश का हलवा बनाने की विधि ( Kishmish ka halwa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. किशमिश को ६-७घंटे भिगोकर रख दे
  2. ६-७ घंटे बाद इसे पानी से निकाल कर पीस ले, व दरदरा पेस्ट बना ले
  3. अब कङाई मे १बङा चम्मच घी गरम करे इसमे काजू की कतरन डालकर थोड़ा सेक ले
  4. अब इसमे १कप पानी डाल कर मिला ले जब पानी उबलने लगे किशमिश का पेस्ट डाल कर मिला ले
  5. बचा हुआ १/२ कप पानी कार्नफ्लोर मे मिलाकर घोल तैयार कर ले
  6. इस घोल को किशमिश वाले मिश्रण मे डाल कर लगातार मिलाते हूए पकाएँ ।
  7. जब कङाई का मिश्रण गाङा होने लगे इसमे १-१बङा चम्मच करके घी डालते जाए और मिलाते जाए इसी तरह पूरा घी डाल दे
  8. मिश्रण अच्छी तरह गाढ़ा होकर कङाई छोड़ दे तब गैस बंद कर दे
  9. इसे तेल लगी हुई थाली मे फैला ले उपर से चारोली व बादाम की कतरन से सजाएँ
  10. ठंडा होने पर मनचाहे आकार मे काट कर परोसे

Reviews for Kishmish ka halwa in hindi (1)

Poonam Singh4 months ago
Awesome
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