बेसन के लड्डू | Besan ke laddu in Hindi

द्वारा Poonam Singh  |  22nd Apr 2017  |  
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  • बेसन के लड्डू, How to make बेसन के लड्डू
बेसन के लड्डूPoonam Singh
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

185

0





आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। बेसन के लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। बेसन के लड्डू एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार बेसन के लड्डू को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के बेसन के लड्डू इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल बेसन के लड्डू बना सकते हैं। Poonam Singh द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 5 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर बेसन के लड्डू बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

बेसन के लड्डू रेसिपी

बेसन के लड्डू बनाने की सामग्री ( Besan ke laddu Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बेसन 2 कलछी
  • सूजी 1 कलछी
  • घी 1 कलछी
  • इलाइची पाउडर 1 चम्मच
  • तगार 2 कलछी

बेसन के लड्डू बनाने की विधि ( Besan ke laddu Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले कढ़ाही में बेसन और सूजी डाल के बिना घी के धीमी आंच पर भुने
  2. जब सोंधी सोंधी महक आने लगे और रंग भी बदल जाये तब घी डाले और भुने
  3. अब इलाइची पाउडर भी डाल दे
  4. गैस पर ही तगार डाल दे थोड़ी देर चला के गैस बंद कर दे
  5. अब थोड़ा ठंडा होने दे ,और हाथ से दबा दबा के लड्डू बना ले

मेरी टिप:

गैस पर कड़ाई में ही तगार डालने से गर्म होने के कारण वो मेल्ट होती है जिससे लड्डू बनाने में आसानी होगी

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