बेसन के लड्डू | Besan ke laddu Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Singh  |  22nd Apr 2017  |  
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  • बेसन के लड्डू, How to make बेसन के लड्डू
बेसन के लड्डूPoonam Singh
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

210

0

बेसन के लड्डू recipe

बेसन के लड्डू बनाने की सामग्री ( Besan ke laddu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बेसन 2 कलछी
  • सूजी 1 कलछी
  • घी 1 कलछी
  • इलाइची पाउडर 1 चम्मच
  • तगार 2 कलछी

बेसन के लड्डू बनाने की विधि ( Besan ke laddu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले कढ़ाही में बेसन और सूजी डाल के बिना घी के धीमी आंच पर भुने
  2. जब सोंधी सोंधी महक आने लगे और रंग भी बदल जाये तब घी डाले और भुने
  3. अब इलाइची पाउडर भी डाल दे
  4. गैस पर ही तगार डाल दे थोड़ी देर चला के गैस बंद कर दे
  5. अब थोड़ा ठंडा होने दे ,और हाथ से दबा दबा के लड्डू बना ले

मेरी टिप:

गैस पर कड़ाई में ही तगार डालने से गर्म होने के कारण वो मेल्ट होती है जिससे लड्डू बनाने में आसानी होगी

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