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मिक्स फ्रूट कस्टर्ड

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  5 min
पर्याप्त  6 people
Anu Lahar22nd Apr 2017

Mix Fruit Custard रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Mix Fruit Custard in hindi

  • दूध 4 कप
  • कस्टर्ड पाउडर 2-3टेबलस्पून
  • चीनी स्वादानुसार
  • मौसमी फल -सेब,केला,अँगूर, स्ट्रॉबेररी, आम

How to make Mix Fruit Custard in hindi ( Mix Fruit Custard banane ki vidhi )

  1. थोड़ी से ठंडे दूध में 2-3 टेबल स्पून कस्टर्ड पाउडर डाल कर अच्छे से हिलाएं मुलायम घोल तैयार करें।
  2. बाकी दूध को धीमी आँच पर उबाल लें।
  3. उबाल आने पर कस्टर्ड का घोल मिलाएँ और लगातार धीमी आँच पर कड़छी से हिलाते रहें ताकि कस्टर्ड का मिश्रण तली पर न लगे।
  4. अब चीनी मिलाकर हिलाएँ ।
  5. गाढ़ा होने पर आँच से उतार लें,ठंडा होने दें।
  6. ठंडा होने पर कटा हुआ फल मिलाएँ और ठंडा होने के लिया फ्रिज में रखें
  7. ठंडा परोसें फ्रूट कस्टर्ड का लुत्फ उठाएं।

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