कस्टर्ड मैक्रोनी फालूदा | Custard macroni falooda Recipe in Hindi

द्वारा Honey Lalwani  |  22nd Apr 2017  |  
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  • कस्टर्ड मैक्रोनी फालूदा, How to make कस्टर्ड मैक्रोनी फालूदा
कस्टर्ड मैक्रोनी फालूदाHoney Lalwani
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

45

0





कस्टर्ड मैक्रोनी फालूदा recipe

कस्टर्ड मैक्रोनी फालूदा बनाने की सामग्री ( Custard macroni falooda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आधा लीटर दूध
  • 1 कप उबली मैक्रोनी
  • 1 चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  • 1 कप चीनी
  • 1/4 चम्मच इलायची पाउडर
  • ड्रायफ्रूट्स इच्छानुसार
  • सजाने के लिए
  • आम के टुकड़े, रोज सिरप, ड्रायफ्रूट

कस्टर्ड मैक्रोनी फालूदा बनाने की विधि ( Custard macroni falooda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मैक्रोनी उबाल लें, ध्यान रहे मैक्रोनी अच्छे से गल जाए।
  2. एक भारी तले के बर्तन में दूध उबलने रखे, दूध में चीनी मिलाएँ । और आंच धीमी करे।
  3. आधा कप ठंडे दूध में कस्टर्ड मिक्स करें ,और दूध में मिलाएँ, लगातार चलाते हुए पकाएँ ।
  4. जब कस्टर्ड गाढ़ा होने लगे, तब उसमें मैक्रोनी और इलायची पाउडर डाले और मिक्स करते हुए पकाएँ ।
  5. ड्रायफ्रूट्स डाले और 2-3 मिनट पकाएँ और गैस बन्द करे।
  6. कस्टर्ड ठंडा होने पर 5-6 घंटे फ्रीज में चिल्ड होने दे। चिल्ड कस्टर्ड को रोज सिरप, ड्राईफ्रूट्स , आम के टुकड़ो से सजा कर परोसे।

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