परवल की मिठाई . | Parwal ki mithai . in Hindi

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द्वाराsweety tayal
निर्मित तिथि 23rd Apr 2017
  • परवल की मिठाई
., How to make परवल की मिठाई
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परवल की मिठाई .sweety tayal
  • परवल की मिठाई . | Parwal ki mithai . in Hindi (3 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 23rd Apr 2017

About Parwal ki mithai . in hindi

परवल की मिठाई बड़ी ही स्वादिस्ट होती है। यह उत्तर भारत मैं बहुत बनाई जाती हैं। यह मिठाई आप दिवाली, होली के त्योहार पर भी बनाकर अपने परिवार के लोगों को खिला सकते हो।

Parwal ki mithai ., a marvellous creation to spice up your day. Parwal ki mithai . is one dish that no matter how much the stomach might be full, you just can't stop yourself from having a bite. The relishing flavours, the appealing texture and the amazing aroma absolutely is just mouth-watering. The aroma which arises while cookingParwal ki mithai . is just too tempting. This amazing recipe is provided by sweety tayal. Be it kids or adults, no one can get away from this delicious dish. How to make Parwal ki mithai . is a question which arises in people's mind quite often. So, the answer to this question is the simple yet exotic recipe by of Parwal ki mithai .by sweety tayal. This recipe can even be tried by beginners. A few secret ingredients in this recipe just makes it the way it is served in restaurants. Parwal ki mithai . is just the appropriate recipe to serve as many as 10. The cooking time for this delicacy is not much. So, the next time you have a get together or a night party at home, don't forget to check and try out this recipe. It's that one delicacy that everyone's definitely going to love it!

  • तैयारी का समय30मिनट
  • पकाने का समय90मिनट
  • पर्याप्त10लोग
परवल की मिठाई . रेसिपी

परवल की मिठाई . बनाने की सामग्री ( Parwal ki mithai . Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • परवल ५०० ग्राम (१२-१४)
  • चीनी ३०० ग्राम ( २ कप)
  • मीठा सोडा १/४ चम्मच
  • पानी 2 कप.
  • परवल की पीठी भरने के लिये।
  • मावा( खोया) २५० ग्राम
  • बुरा ( चीनी पाउडर)१०० ग्राम
  • बादाम १०-१२ कटे हुए
  • पिस्ता १०-१२ कटे हुए
  • छोटी एलायची ६-७ छीलकर पीस ले

परवल की मिठाई . बनाने की विधि ( Parwal ki mithai . Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. परवल को पानी मैं धोकर छील लें। फिर एक भिगोने में 2 कप पानी गरम करें । ओर मीठा सोडा डाल दें। जब पानी उबलने लगे तो उसमें परवल को डाल के ४ ओर ५ मीनेट तक उबाले। फिर पानी से बाहर निकाल कर रख दे।
  2. अब परवल के बीच मैं से कट करके परवल के बीज सावधानी से बाहर निकाल दें।
  3. अब एक पैन मैं २ कप पानी ओर चीनी डालकर गरम करें। जब चीनी घुल जाए तब परवल इसमें डाल दें ४० मिनट के लिए।
  4. अब एक कढ़ाई मैं मावा डाल के भूने । धीमी आँच पर लगातार चलाते हुए सुनहरा होने तक भूने ।
  5. मावा ठंडा होने पर बुरा, मेवे, ओर एलाएची पाउडर मिला दें।
  6. अब इस मिसरन को हर परवल के अन्दर अछे से भर दें।अब एक प्लेट मैं परवल अलग अलग रख कर कटे हुए पिसते से सजायें।
मेरी टिप: परवल की मिठाई को ठण्डा सर्व ( serve) करें। यह मिठाई आप अपनी किसी पार्टी के लिये भी बनाकर त्यार कर सकते हो।

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