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Photo of Gulab jamun by Neha Sharma at BetterButter
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गुलाब जामुन

Apr-23-2017
Neha Sharma
20 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गुलाब जामुन रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • त्योहारी
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 10

  1. मैदा 1/2कप
  2. मावा 1 कप
  3. 1/8 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
  4. घी तलने के लिए
  5. 1/4 इलाइची पाउडर
  6. 15-20 चिरोंजी
  7. 11/2 कप शक्कर
  8. 21/2कप पानी
  9. दूध 2 चम्मच छोटी

निर्देश

  1. मैदे को हाथ से मसल लें उसमे बेकिंग सोडा मावा डालें
  2. अच्छे से गूंथे दूध डालकर
  3. इनसे छोटे गोले बनाएं बीच मे चिरोंजी भरें
  4. घी को गरम करें गुलाब जामुन तलें
  5. शक्कर की चाशनी बनाएं 10-15 मिनट तक पकाएं इलाइची पाउडर डालें
  6. गुलाबजामुन डाल दें जब चाशनी थोड़ी ठंडी हो जाए 4-6 घंटे बाद तैयार

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