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गुलाब जामुन

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तैयारी का समय  20 min
पकाने का समय  40 min
पर्याप्त  10 people
Neha Sharma23rd Apr 2017

Gulab jamun रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Gulab jamun in hindi

  • मैदा 1/2कप
  • मावा 1 कप
  • 1/8 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
  • घी तलने के लिए
  • 1/4 इलाइची पाउडर
  • 15-20 चिरोंजी
  • 11/2 कप शक्कर
  • 21/2कप पानी
  • दूध 2 चम्मच छोटी

How to make Gulab jamun in hindi ( Gulab jamun banane ki vidhi )

  1. मैदे को हाथ से मसल लें उसमे बेकिंग सोडा मावा डालें
  2. अच्छे से गूंथे दूध डालकर
  3. इनसे छोटे गोले बनाएं बीच मे चिरोंजी भरें
  4. घी को गरम करें गुलाब जामुन तलें
  5. शक्कर की चाशनी बनाएं 10-15 मिनट तक पकाएं इलाइची पाउडर डालें
  6. गुलाबजामुन डाल दें जब चाशनी थोड़ी ठंडी हो जाए 4-6 घंटे बाद तैयार

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