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ब्रेड हलवा/डबल रोटी का हलवा

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  25 min
पर्याप्त  3 people
Jaya Rajesh23rd Apr 2017

Bread halwa/ double roti ka halwa रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Bread halwa/ double roti ka halwa in hindi

  • 4 ब्रेड के स्लाइस ,हो सके तो एक दिन पुराने
  • 1/2 कप चीनी 2 इलाइची के साथ महीन पिसी हुई
  • 300 मिली लीटर दूध
  • 50 ग्राम घी
  • कुछ धागे केसर के
  • कुछ काजू और किशमिश

How to make Bread halwa/ double roti ka halwa in hindi ( Bread halwa/ double roti ka halwa banane ki vidhi )

  1. पहले ब्रेड को छोटे टुकड़ों में काट ले।
  2. अब 200 मिली लीटर गुनगुने दूध में केसर के धागे भिगो दें।
  3. अब घी में काजू और किशमिश को लाल कर ले और रख ले।
  4. अब उसी घी में ब्रेड के टुकड़ों को सुनेहरा होने तक भून लें।
  5. सुनेहरा होने पर केसर वाला दूध डालें ।
  6. अब ब्रेड के टुकड़ों दूध में कलछी की सहायता से अच्छी तरह से मिला ले, और बाकी बचा हुआ दूध भी डाल लें।
  7. जब ब्रेड के टुकड़े अच्छे से मिल जाए तब पिसी हुई चीनी डाले और मिला ले
  8. चीनी को अच्छी तरह से मिला ले।
  9. अब ब्रेड हलवा तैयार हैं इससे काजू , किशमिश और केसर के धागे के साथ सजाएँ, और गरमागरम परोंसे।

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