रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठा | Rabdi wala shahi tukda/double ka in Hindi

1 रिव्यू
रेट करें
द्वाराAnu Lahar
निर्मित तिथि 23rd Apr 2017
  • रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठा, How to make रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठा
रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठाAnu Lahar
  • रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठा | Rabdi wala shahi tukda/double ka in Hindi (3 लाइक्स )

  • 1 रिव्यू
    रेट करें
  • Anu Lahar
    निर्मित तिथि 23rd Apr 2017

About Rabdi wala shahi tukda/double ka in hindi

रबड़ी के साथ शाही टुकड़ा का अपना ही अलग स्वाद है इसे हम डबल का मीठा भी कहते हैं, एक दो ब्रेड टुकड़ा चासनी में डूबा हुआ और ऊपर से मलाईदार मीठी ठंडी रबड़ी, क्या कहने.

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त6लोग
रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठा रेसिपी

रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठा बनाने की सामग्री ( Rabdi wala shahi tukda/double ka Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ब्रेड 4-5 स्लाइसेस
  • चीनी 1कप
  • पानी 1/2 कप
  • दूध 2 कप
  • कुछ केसर के धागे
  • देसी घी तलने के लिए
  • बारीक कटा हुआ मेवा-पिस्ता, बादाम सजावट के लिए

रबड़ी वाला शाही टुकड़ा/डबल का मीठा बनाने की विधि ( Rabdi wala shahi tukda/double ka Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन में एक तार कि चाशनी बनाएँ।
  2. दूसरी तरफ भारी तले के पैन में रबड़ी के लिए दूध को धीमी आँच पर गाढ़ा होने के लिए रखें ।बीच-बीच में चलाते रहें, थोड़ी सी चीनी मिला दें।
  3. देसी घी को हल्का गरम करें, फिर ब्रेड के टुकड़ों को मनचाहे आकार में काट कर सुनहरी होने तक तलें।
  4. चाशनी में कुछ देर के लिए डुबो कर एक प्लेट में निकाल लें ।
  5. अब सर्विंग प्लेट में शाहीटुकड़ा सजाकर ऊपर से ठंडी मलाईदार रबड़ी डाल दें।
  6. कटा हुआ मेवा डाल कर परोसे ।
  7. मेहमानों और घर के सदस्यो की वाह,वाही लें।
  8. डबल जा मीठा का भोजन के बाद लुत्फ उठाएँ।
मेरी टिप: धीमी आँच पर रबड़ी बनाएँ ।

Reviews for Rabdi wala shahi tukda/double ka in hindi (1)

Sheetal Sharma4 months ago
Badiya recipe!
Reply