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बॉम्बे कराची हलवा

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तैयारी का समय  5 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  6 people
Anu Lahar23rd Apr 2017

Bombay karachi halwa रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Bombay karachi halwa in hindi

  • कॉर्नफ्लोर 1/2 कप
  • चीनी 1-1/2कप
  • पानी 1-1/2 कप घोल के लिए 1/2कप चाशनी के लिए
  • घी 2 टेबलस्पून
  • पिसी इलाइची 1चुटकी
  • बारीक कटे हुए काजू 1/4 कप
  • खाने का रंग पीला, केसरिया

How to make Bombay karachi halwa in hindi ( Bombay karachi halwa banane ki vidhi )

  1. एक बाउल में कॉर्नफ्लोर और पानी मिलाकर रखें, रंग भी मिला लें।
  2. चाशनी बनाएं एक तार से कम की फिर इसमें कॉर्नफ्लोर का घोल पलट कर लगातार धीमी आंच पर हिलाते रहें।
  3. फिर घी मिलाएँ बारीक कटा हुआ काजू डालें , लगातार चलाते रहें जब तक मिश्रण पैन की तली न छोड़ दे और चमकीला ,गाढ़ा हो जाये।
  4. थाली पर घी लगाएं और मिश्रण एकसार फेला दें, और सेट होने के लिया रख दें।
  5. सेट होने पर मनचाहे आकार में काटें, बॉम्बे कराची हलवा तैयार है।

Reviews for Bombay karachi halwa in hindi (1)

Sheetal Sharmaa year ago

gorgeous!

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