कॉर्नफ्लोर हलवा | Cornflour halwa in Hindi

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द्वाराPoonam Singh
निर्मित तिथि 23rd Apr 2017
  • कॉर्नफ्लोर हलवा, How to make कॉर्नफ्लोर हलवा
कॉर्नफ्लोर हलवाPoonam Singh
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About Cornflour halwa in hindi

मीठा

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त5लोग
कॉर्नफ्लोर हलवा रेसिपी

कॉर्नफ्लोर हलवा बनाने की सामग्री ( Cornflour halwa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कॉर्नफ्लोर 1/2कप (केसर पिस्ता फ्लेवर)
  • चीनी 1 1/2 कप
  • पानी 2कप
  • घी 2 टेबलस्पून
  • काजू 10-12 कटे हुए
  • मगज 2चम्मच
  • हरा रंग 1 चुटकी

कॉर्नफ्लोर हलवा बनाने की विधि ( Cornflour halwa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन में कॉर्नफ्लोर चीनी और पानी मिलाएँ, और चम्मच से अच्छे से घोल ले ,साथ ही चुटकी भर हरा रंग भी डाल ले
  2. अब पैन को गैस पर रखे धीमी आंच पर पकाएँ
  3. जब हलवा गाड़ा होने लगे तो 1 चम्मच घी डाले, और लगातार चलाते रहे, जब हलवा और गाड़ा हो जाये तथा पारदर्शी होने लगे, तो बाकि घी और काजू मगज डाल के मिलाएँ ।
  4. जब हलवा पूरी तरह गाढ़ा और जमने के लिए तैयार हो जाएँ, तब ग्रीस की हुई प्लेट में डाल के सेट होने रखे या फ्रिज में रखे जमने पर काट के परोसे
मेरी टिप: धीमी आंच पैर बनाये, रंग ज्यादा न डाले,अन्यथा हलवा कड़वा हो जायेगा

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