सफेद रसगुल्ला। | Safed rasgulla in Hindi

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द्वाराNeelima Rani
निर्मित तिथि 24th Apr 2017
  • सफेद रसगुल्ला।, How to make सफेद रसगुल्ला।
सफेद रसगुल्ला।Neelima Rani
  • सफेद रसगुल्ला। | Safed rasgulla in Hindi (10 लाइक्स )

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  • Neelima Rani
    निर्मित तिथि 24th Apr 2017

About Safed rasgulla in hindi

सफ़ेद रसगुल्ला ( Safed rasgulla in Hindi ) भारत की लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है। यह सभी के द्वारा पसंद किया जाता है। सफ़ेद रसगुल्ला का नाम सुनते ही हमारे मुँह में मिठास आ जाती है और हम खुद को उसे खाने से रोक नहीं पाते हैं। ये खास तौर पर बंगाल में पायी जाती है। सफ़ेद रसगुल्ला किसी भी विशेष अवसर जैसे शादी या त्योहारों में बनाये जा सकते हैं। ये किसी भी मिठाई के दूकान पे आसानी से मिल सकता है। सफ़ेद रसगुल्ला बनाने के विधि ( Safed rasgulla Banane Ki Vidhi Hindi Me ) बहुत ही सरल है, आप इसे आसानी से अपने घर में बना सकते हैं। बेटर बटर में आपको सफ़ेद रसगुल्ला इन हिंदी की रेसिपी मिलेगी जिसकी मदद से आप जब चाहे इसे बना सकते हैं। सफ़ेद रसगुल्ला बनाने की विधि बहुत ही आसान है। उबले हुए दूध में निम्बू का ऱस निचोड़ कर दूध को फाड़ ले। फटे हुए दूध को मलमल के कपडे से छान कर धो ले, फिर छने हुए दूध को एक पोटली में डाल कर १५ मिनट के लिए रख दे। अब उसे एक थाली में निकाल कर अच्छे से मसले और इसकी छोटी छोटी गोलियाँ बना कर रख ले। चीनी और पानी की चाशनी बनाये और उसमे इन गोलियों को डाल दे और धीमी आंच में पकाएं। स्वादिष्ट सफ़ेद रसगुल्ले तैयार हो गए अब इन्हे अपने दोस्तों को खिलाये और तारीफें पाएँ।

Safed rasgulla is a mouthwatering dish which is perfect to serve at any occasion. It is a recipe of world cuisine which is very famous in the whole worldwide. This is very amazing in taste and it contains a lot of health benefiting nutrients. It is a quick and easy recipe and you can easily prepare restaurant style Safed rasgulla at your home. Safed rasgulla by Neelima Rani will help you to prepare the perfect Safed rasgulla at your home. You don't need any extra effort or time to prepare this. It just needs 10.0 for the preparation and 20.0 for cooking. Whether it is a grand party or a normal kitty party, it is a perfect dish to serve and to get the compliments from your guests. This recipe follows the perfect art of cooking that gives an amazing texture to this and differentiate it from other dishes. In the Better Butter recipes, you will find the step by step process of this recipe by which you can know how to make the delicious Safed rasgulla.

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त6लोग
सफेद रसगुल्ला। रेसिपी

सफेद रसगुल्ला। बनाने की सामग्री ( Safed rasgulla Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गाय का दूध - १ लीटर।
  • नींबू का रस - १बड़ा चम्मच।
  • चीनी - १कटोरी।
  • पानी - ३ कटोरी।
  • केवड़ा एसेंस - २-३ बूंदे।

सफेद रसगुल्ला। बनाने की विधि ( Safed rasgulla Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भगोने में दूध उबलने रखे।
  2. जब उबाल आ जाए, तो नींबू का रस डाल कर दूध को फाड़ ले।
  3. एक मलमल के कपड़े में छान कर छेना अलग कर ले।
  4. कपड़े पर ही छेने को अच्छे से धो ले, ताकि नींबू के रस की खटास निकल जाए।
  5. छेने को कपड़े की पोटली बना कर टंकी पर १५ मिनट के लिए टांग दे।
  6. फिर एक थाली में छेने को डाल कर अच्छे से मसले, लगभग १० मिनट तक।
  7. चीनी और पानी को मिला कर चाशनी बनाएँ ।
  8. छेने की छोटी छोटी गोलियां बना ले।
  9. जब चाशनी में उबाल आ जाए, तो छेने की गोलियां उसमे डाल कर पहले १० मिनट तेज आंच पर फिर १० मिनट धीमी आंच पकाएँ । गोलिया फूल कर दोगुनी हो जाएंगी।गैस बंद करे।
  10. ठंडा करके इसमे केवड़ा एसेंस मिला दे।
  11. फ्रीज़ में ठंडा करके सर्व करें।

Reviews for Safed rasgulla in hindi (1)

Preeti Gurung3 months ago
Badiya rasgullas!
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