सफेद रसगुल्ला। | Safed rasgulla Recipe in Hindi

द्वारा Neelima Rani  |  24th Apr 2017  |  
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  • सफेद रसगुल्ला।, How to make सफेद रसगुल्ला।
सफेद रसगुल्ला।Neelima Rani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

121

1





About Safed rasgulla Recipe in Hindi

सफेद रसगुल्ला। विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार सफेद रसगुल्ला। को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। सफेद रसगुल्ला। के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। सफेद रसगुल्ला। एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल सफेद रसगुल्ला। बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के सफेद रसगुल्ला। इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। सफेद रसगुल्ला। का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है।

सफेद रसगुल्ला। रेसिपी

सफेद रसगुल्ला। बनाने की सामग्री ( Safed rasgulla Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गाय का दूध - १ लीटर।
  • नींबू का रस - १बड़ा चम्मच।
  • चीनी - १कटोरी।
  • पानी - ३ कटोरी।
  • केवड़ा एसेंस - २-३ बूंदे।

सफेद रसगुल्ला। बनाने की विधि ( Safed rasgulla Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भगोने में दूध उबलने रखे।
  2. जब उबाल आ जाए, तो नींबू का रस डाल कर दूध को फाड़ ले।
  3. एक मलमल के कपड़े में छान कर छेना अलग कर ले।
  4. कपड़े पर ही छेने को अच्छे से धो ले, ताकि नींबू के रस की खटास निकल जाए।
  5. छेने को कपड़े की पोटली बना कर टंकी पर १५ मिनट के लिए टांग दे।
  6. फिर एक थाली में छेने को डाल कर अच्छे से मसले, लगभग १० मिनट तक।
  7. चीनी और पानी को मिला कर चाशनी बनाएँ ।
  8. छेने की छोटी छोटी गोलियां बना ले।
  9. जब चाशनी में उबाल आ जाए, तो छेने की गोलियां उसमे डाल कर पहले १० मिनट तेज आंच पर फिर १० मिनट धीमी आंच पकाएँ । गोलिया फूल कर दोगुनी हो जाएंगी।गैस बंद करे।
  10. ठंडा करके इसमे केवड़ा एसेंस मिला दे।
  11. फ्रीज़ में ठंडा करके सर्व करें।

Reviews for Safed rasgulla Recipe in hindi (1)

Preeti Gurung7 months ago

Badiya rasgullas!
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