तिल और गुलाब की खीर | Til aur gulab ki kheer in Hindi

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द्वाराJassu Sehdev
निर्मित तिथि 24th Apr 2017
  • तिल और गुलाब की खीर, How to make तिल और गुलाब की खीर
तिल और गुलाब की खीरJassu Sehdev
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    निर्मित तिथि 24th Apr 2017

About Til aur gulab ki kheer in hindi

यह ठंड के मौसम में खाते है

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त5लोग
तिल और गुलाब की खीर रेसिपी

तिल और गुलाब की खीर बनाने की सामग्री ( Til aur gulab ki kheer Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ५०० ग्राम तिल
  • १ लीटर दूध
  • १/२ कटोरी ड्राई फ्रूट्स
  • १/२ कटोरी शक्कर
  • १/२ टीस्पून गुलाब जल
  • २ सूखे गुलाब की पत्तियां

तिल और गुलाब की खीर बनाने की विधि ( Til aur gulab ki kheer Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाही में तिल भून ले
  2. दूध को मोटे तले वाले बर्तन में उबलने रखे
  3. गुलाब की पत्तियां पानी में भिगो दें।
  4. गुलाब की पत्तियां को धोकर मिक्सर में पीस ले
  5. दूध को हिलाते रहे ताकि दूध जल ना जाये और उसकी मलाई पतीले के साइड में लगाते रहे
  6. अब शकर डाले और जो मलाई बर्तन के साइड में लगी है उसे भी मिक्स कर ले
  7. अब तिल मिक्सर में दरदरा पीस ले
  8. अब तिल को दूध में मिक्स करे और पकाएं
  9. २-३ मिनट तक पकाएं
  10. अब गुलाब की पत्तियां और गुलाब जल और ड्राई फ्रूट्स डाल कर मिक्स करे
  11. १ मिनट के बाद गैस से उतार ले
  12. तैयार है तिल की खीर
मेरी टिप: गुलाब की ताजी पत्तिया भी इस्तेमाल कर सकते हे

Reviews for Til aur gulab ki kheer in hindi (1)

Preeti Gurung4 months ago
Lovely kheer dish!
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