कलरफुल पैनाकोटा | COLOURFUL pannacotta in Hindi

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द्वारा Honey Lalwani
निर्मित तिथि 25th Apr 2017
  • कलरफुल पैनाकोटा, How to make कलरफुल पैनाकोटा
कलरफुल पैनाकोटाHoney Lalwani
  • कलरफुल पैनाकोटा | COLOURFUL pannacotta in Hindi (3 लाइक्स )

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  • Honey Lalwani
    निर्मित तिथि 25th Apr 2017

About COLOURFUL pannacotta in hindi

यह दूध से बनने वाली बहुत ही स्वादिष्ट और अलग मिठाई है। गर्मियों के मौसम में इसे ठंडा ठंडा परोसे। बच्चे व बड़े सभी बहुत शौक से खाएंगे।

सोचिये अगर आप घर पर कलरफुल पैनाकोटा परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी कलरफुल पैनाकोटा को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। कलरफुल पैनाकोटा की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Honey Lalwani की ये रेसिपी की तैयारी में few मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में कलरफुल पैनाकोटा बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के कलरफुल पैनाकोटा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो कलरफुल पैनाकोटा को ट्राई करना ना भूलें।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
कलरफुल पैनाकोटा रेसिपी

कलरफुल पैनाकोटा बनाने की सामग्री ( COLOURFUL pannacotta Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • हैवी क्रीम 1-1/2 कप
  • दूध 1-1/2 कप
  • अगरगर (चाइना ग्रास) 1 टीस्पून
  • चीनी 1/4 कप या स्वादानुसार
  • 2-3 चम्मच दरदरे पीसे डॉयफ्रूट्स
  • हरे रंग के लिए
  • 1 छोटा चम्मच कटे पान के पत्ते
  • 1 बून्द हरा रंग
  • नारंगी रंग के लिए
  • कसा हुआ नारंगी का छिलका (ऑरेंज ज़ेस्ट)
  • 1 बून्द नारंगी रंग

कलरफुल पैनाकोटा बनाने की विधि ( COLOURFUL pannacotta Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बर्तन में क्रीम, दूध और अगरगर डालकर फेटे। चीनी भी मिला कर मिक्स करें।
  2. बर्तन को आंच पर चढ़ाये। और चीनी घुलने तक मिक्स करें और एक उबाल आने पर गैस बंद करे औऱ डॉयफ्रूट्स चुरा मिला दे।
  3. तैयार मिश्रण को 3 अलग अलग सिलिकॉन साँचो में डाले।
  4. एक भाग को सफेद रहने दे।
  5. एक भाग में हरा रंग और पान के पत्ते मिलाये।
  6. एक भाग में ऑरेंज ज़ेस्ट और ऑरेंज रंग मिलाये।
  7. तैयार पनाकोटा को ठंडा होने दे। ठंडा होने पर यह पूरी तरह जम जाएगा।
  8. इसे 3-4 घंटे फ्रीज में ठंडा करें। और अपनी पसंद अनुसार सजाकर परोसे।
मेरी टिप: आप चाहे तो फ्लेवर्स अपने हिसाब से डाल सकते है।

Reviews for COLOURFUL pannacotta in hindi (1)

Diksha Wahi5 months ago
Love the heart shapes! so cute
Reply
Honey Lalwani
2 months ago
thank u dear :blush: