मोतीचूर की गुजिया | Motichur ke gujiya in Hindi

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द्वाराPoonam Singh
निर्मित तिथि 25th Apr 2017
  • मोतीचूर की गुजिया, How to make मोतीचूर की गुजिया
मोतीचूर की गुजियाPoonam Singh
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    निर्मित तिथि 25th Apr 2017

About Motichur ke gujiya in hindi

स्वीट

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय45मिनट
  • पर्याप्त10लोग
मोतीचूर की गुजिया रेसिपी

मोतीचूर की गुजिया बनाने की सामग्री ( Motichur ke gujiya Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा 250 ग्राम
  • घी 75 ग्राम
  • मोतीचूर लड्डू 500ग्राम
  • घी/रिफाइंड तलने के लिए

मोतीचूर की गुजिया बनाने की विधि ( Motichur ke gujiya Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मैदा में घी का मोयन डाल के पानी से आटा गुथ ले आटा 20 मिनट के लिए ढक के रख दे अब आटे से छोटी छोटी लोई बना के पतली पतली पूरी बेले और गुजिया के साँचे पूरी रखे और लड्डू को भरभरा कर के बीच में रखे और साँचे को बंद कर दे इसी तरह सारी गुजिया बना ले अब कड़ाई में रिफाइंड गरम कर ले और उसमे धीमी आँच पर गुजिया तल ले
मेरी टिप: गुजिया बनाते समय साइड को मैदा के पेस्ट से सील करे मैदे में मोयन अच्छे से डाले और धीमी आँच पर तले

Reviews for Motichur ke gujiya in hindi (1)

Diksha Wahi3 months ago
Badiya gujiya!
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