घिया की लोज | Ghiya ki lauj in Hindi

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द्वाराSunita Singh
निर्मित तिथि 25th Apr 2017
  • घिया की लोज, How to make घिया की लोज
घिया की लोजSunita Singh
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About Ghiya ki lauj in hindi

सभी खाने वालों ने कहा कि बाजार से आईं है क्या

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय40मिनट
  • पर्याप्त4लोग
घिया की लोज रेसिपी

घिया की लोज बनाने की सामग्री ( Ghiya ki lauj Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • लोकी 1 किलो
  • मावा एक कप
  • चीनी एक कप
  • दूध आधा कप
  • देसी घी 2 चम्मच
  • मलाई 2 चम्मच
  • हरा रंग दो बूंद
  • दूध का पाउडर 2 चम्मच
  • इलाइची पाउडर 1/4 चम्मच

घिया की लोज बनाने की विधि ( Ghiya ki lauj Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. लौकी को धोकर कस ले ,कड़ाई मे घी डालकर लौकी को भून ले 3
  2. अब दूध डालकर पकाएं, मलाई डालकर गाढा होने तक पकाएं।
  3. चीनी डालकर पानी सूखने तक पकाएं, और रंग डाले,
  4. मावा डालकर भूने ,दूध का पाउडर मिलाएं व इलाइची पाउडर मिलाएं ।
  5. घी लगीं थाली मे फैलाए । तैयार है।
मेरी टिप: दूध का पाउडर मिलाए ये, लौज को बाधने का काम करता है

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