इटालियन मैंगों पन्ना कोटा | Mango pannacotta Recipe in Hindi

द्वारा Sangeeta Bhargava  |  25th Apr 2017  |  
5.0 से 1 रिव्यू रेट करें
  • इटालियन मैंगों पन्ना कोटा, How to make इटालियन मैंगों पन्ना कोटा
इटालियन मैंगों पन्ना कोटाSangeeta Bhargava
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

19

1





About Mango pannacotta Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। इटालियन मैंगों पन्ना कोटा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। इटालियन मैंगों पन्ना कोटा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार इटालियन मैंगों पन्ना कोटा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के इटालियन मैंगों पन्ना कोटा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल इटालियन मैंगों पन्ना कोटा बना सकते हैं। Sangeeta Bhargava द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर इटालियन मैंगों पन्ना कोटा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

इटालियन मैंगों पन्ना कोटा रेसिपी

इटालियन मैंगों पन्ना कोटा बनाने की सामग्री ( Mango pannacotta Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पके आम का रस १ कप
  • दूध १/२कप
  • क्रीम ताजा १कप (अमूल)
  • वेजिटेरियन अगर अगर १०ग्राम
  • चीनी पाउडर १/३ कप
  • वनीला एसेंस कुछ बूंदे
  • पका आम १ छिला और टुकड़ो में कटा
  • गिलास २ छोटे

इटालियन मैंगों पन्ना कोटा बनाने की विधि ( Mango pannacotta Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. अगर अगर को २ चम्मच पानी में भिगो दें १० मिनट के लिए।
  2. मिक्सी में आम के टुकड़े, एवम आम का रस डाल कर चलाएँ
  3. गैस पर एक पैन में १चम्मच पानी गर्म करें, और भीगी अगर अगर को पानी मे घुल जाने तक गैस पर रखे।
  4. मिक्सी में पिसे आम के रस में अगर अगर के आधे भाग को डाल कर मिक्स करें।
  5. अब आम का मिश्रण को गिलास में डाले ( गिलास में टेढ़े का डिज़ाइन या फिर सीधा यह आपकी मर्जी)
  6. अब गिलास को फ्रिज में सेट होने रखे अगर आप इस प्रकार बना रही है तो फ्रिज में गिलास थोड़ा टेढ़ा रखे। इसे १/२ घंटे से ४५मिनट फ्रिज में रखे।
  7. अब एक दूसरे पैन में दूध निकाले और अगर अगर मिलाकर ५ गैस पर ५ मिनट के लिए रखे।
  8. अगर अगर घुल जाने पर गैस बंद करे, एवम अमूल क्रीम एवम वनीला एसेंस एवम चीनी को मिलाएँ ।
  9. गिलास को फ्रिज से निकालें, ओर क्रीम का भाग गिलास में सावधानीपूर्वक भरे ,गिलास ऊपर से थोड़ा खाली रखे।
  10. अब फिर से गिलास को फ्रिज में क्रीम सेट होने रखे करीब ३० मिनट के लिए ।
  11. कुछ आम के टुकड़े लेंगे पन्नकोट्टा को सजाने के लिए
  12. तैय्यार पन्नकोट्टा के गिलास को कटे आम के टुकड़ो से सजाकर पेश करे मेहमानों को।

Reviews for Mango pannacotta Recipe in hindi (1)

Diksha Wahi8 months ago

Delicious!
Reply