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Photo of Chukandar laddu by Zeenath Fathima at BetterButter
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चुकन्दर लड्डू

Apr-25-2017
Zeenath Fathima
5 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चुकन्दर लड्डू रेसपी के बारे में

यह लड्डू एक स्वादिष्ट और सरल रेसिपी है। यह हलवा एनीमिया से प्रभावित लोगों के लिए बहुत ही उपयोगी है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • फ्यूज़न
  • धीमी आंच पर उबालना
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • माइक्रोवेव
  • ठंडा करना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. चुख़नदर एक किलो
  2. कन्डेंन्स मिल्क एक टिन
  3. दूध दो बड़े कप
  4. इलायची पाउडर एक छोटा चम्मच
  5. पिस्ता बारीक कटे हुए दस
  6. काजू बारीक कटे हुए दस
  7. अखरोट बारीक कटा हुआ तीन
  8. घी तीन चौथाई कप

निर्देश

  1. चुकन्दर अच्छे से धो लें, और कद्दुकस कर लें।
  2. दूध डालकर बिलकुल धीमी आँच पर पतीला रख दें।
  3. यह गलने मे थोडा समय लगेगा, लगभग पच्चीस मिनट।
  4. जब गल जाए तो बाकी सारी सामाग्री डाल लें।
  5. अब अच्छे से भून लें, आँच को बढा कर, और लगातार चम्मच चलाते हुए
  6. ऊपर से ड़्राई फ्रूट की कतरन से सजा लें।
  7. इसे ठंडा या गर्म भी खाया जा सकता है।

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