सफरजंग खीर/एप्पल खीर | Apple kheer Recipe in Hindi

द्वारा sana Tungekar  |  26th Apr 2017  |  
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  • सफरजंग खीर/एप्पल खीर, How to make सफरजंग खीर/एप्पल खीर
सफरजंग खीर/एप्पल खीरsana Tungekar
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

18

2





About Apple kheer Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर सफरजंग खीर/एप्पल खीर परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी सफरजंग खीर/एप्पल खीर को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। सफरजंग खीर/एप्पल खीर की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। sana Tungekar की ये रेसिपी की तैयारी में 20 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में सफरजंग खीर/एप्पल खीर बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के सफरजंग खीर/एप्पल खीर इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो सफरजंग खीर/एप्पल खीर को ट्राई करना ना भूलें।

सफरजंग खीर/एप्पल खीर रेसिपी

सफरजंग खीर/एप्पल खीर बनाने की सामग्री ( Apple kheer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 बड़े साइज का एप्पल/सफरजंग
  • 250 ग्रामः फुल क्रीम दूध
  • 1 कप चीनी
  • 3-6 इलाइची
  • 1 कप कटे हुए बादाम

सफरजंग खीर/एप्पल खीर बनाने की विधि ( Apple kheer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एप्पल को धो ले और इससे क्रश करलें
  2. अब इसे एक पैन में डालें और पकाएं
  3. एक तरफ दूध को गरम करें ,और उसे कुछ देर स्लो गैस पर पकने दे
  4. अब इस एप्पल को कूल होने दें
  5. दूध अब कम हो गया होगा, उसमे चीनी डालें और अच्छे से हिलाएं
  6. इस दूध को अब तैयार एप्पल मैं ऐड करें थोड़ा थोड़ा
  7. इसमे बादाम काजू ऐड करे और स्लो गैस पे पकने दें
  8. इसे 5-10 मिनट पकने दें
  9. अब इसमे और दूध ऐड करे, और एक बॉईल लेकर गैस से उतार लें।
  10. अच्छी तरह मिक्स करके इस पर इलाइची दाने पीस कर डाले, कूल करने फ्रिज में रख दे.
  11. ठंडी परोसें

मेरी टिप:

अगर आप एप्पल पील को निकालना चाहें तोह यह भी कर सकते है.

Reviews for Apple kheer Recipe in hindi (2)

matin khan4 months ago

फालतू रेसीपी दूध दालतेहि फट गया
Reply

Suman Yadav7 months ago

very nice recipe
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