वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा | Vanilla icecream stuffed rusk halwa Recipe in Hindi

द्वारा Lion Garima  |  27th Apr 2017  |  
5.0 से 1 रिव्यू रेट करें
  • वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा, How to make वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा
वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवाLion Garima
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

14

1





About Vanilla icecream stuffed rusk halwa Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा बना सकते हैं। Lion Garima द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा रेसिपी

वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा बनाने की सामग्री ( Vanilla icecream stuffed rusk halwa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी रस्क 7 से 8
  • चीनी 1 छोटी कटोरी
  • देसी घी 1/2 छोटी कटोरी
  • दूध 2 कप
  • कटे बादाम 1 बड़ा चम्मच
  • छोटी इलायची पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • वनीला आइसक्रीम 1 बड़ा कप

वनीला आइसक्रीम भरा रस्क हलवा बनाने की विधि ( Vanilla icecream stuffed rusk halwa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. रस्क के छोटे छोटे टुकड़े करके मिक्सी में सूखा बारीक पीस लें।
  2. पाउडर को किसी प्लेट में निकाल लें।
  3. कड़ाही में घी गरम करे।
  4. पिसा रस्क पाउडर डालकर धीमी आंच पर भुने।
  5. भूनते भूनते जब खुश्बू आने लगे और पाउडर का रंग भी बदल जाए, तो चीनी डाल दें।
  6. कटे बादाम और इलायची पाउडर भी मिक्स कर दें।
  7. दूध डालकर धीमी आंच पर अच्छे से मिक्स करें।
  8. चलाते चलाते गाढ़ा हो जाएगा।
  9. गैस बंद कर दें, हलवा तैयार है।
  10. हलवे को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
  11. वनीला आइसक्रीम में मैंने थोड़े खाने वाले फूल भी मिक्स किए हैं।
  12. आप चाहे तो सादी वनीला आइसक्रीम भी भर सकते हैं।
  13. जब हलवा ठंडा हो जाए, तब किसी गहरे कटोरे में थोड़ा हलवा निकालें।
  14. हाथ से हलवे को चारों तरफ चिपकाए जिससे बीच मे गहरी जगह बन जाये।
  15. अब इस गहरी जगह में वनीला आइसक्रीम डालकर भर दें।
  16. कटोरे को किसी प्लेट में सावधानी से पलट दें।
  17. बीच से या साइड से काटकर आइसक्रीम भरा हलवा सर्व करें।
  18. हलवे को खाने वाले फूलो से सजाकर परोसे, अच्छा लगेगा।

मेरी टिप:

हलवे को पूरी तरह से ठंडा करके परोसे, अच्छा स्वाद आएगा

Reviews for Vanilla icecream stuffed rusk halwa Recipe in hindi (1)

sonam talwar7 months ago

looks so good
Reply