गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ | Carrot halwa pockets in pista rabdi Recipe in Hindi

द्वारा Kiran Kherajani  |  27th Apr 2017  |  
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  • गाजर  हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ, How to make गाजर  हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ
गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथKiran Kherajani
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

5

1





About Carrot halwa pockets in pista rabdi Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ बना सकते हैं। Kiran Kherajani द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 5 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ रेसिपी

गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ बनाने की सामग्री ( Carrot halwa pockets in pista rabdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1किलो गाजर किसी हुई
  • दूध 250ग्राम
  • फ्रेश मलाई एक कप
  • शकर 250ग्राम या स्वादनुसार
  • ड्राई फ्रूट कटा हुआ एक कप
  • घी दो चम्मच
  • मिल्क पाउडर 1/2कप
  • पॉकेट के लिए- मैदा 1/4कप
  • कॉर्न फ्लौर 1/4कप
  • दूध 1/4कप
  • रबड़ी के लिए-दूध 1/2किलो
  • शक्कर स्वादनुसार
  • इलायची दो
  • पिस्ता कटे हुए दो बड़े चम्मच
  • हर रंग चुटकी

गाजर हलवा पॉकेट पिस्ता रबड़ी के साथ बनाने की विधि ( Carrot halwa pockets in pista rabdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गाजर का हलवा-बर्तन में घी डाले इलायची डालकर गाजर डाले भुने।
  2. अब दूध डालकर पकाएँ ।
  3. जब दूध सुख जाए, शक्कर डाले ,भुने
  4. मिल्क पाउडर व मलाई डाले
  5. अब ड्राई फ्रूट डालकर धीमी आंच पर 5 मिनट पकाएँ ।
  6. पॉकेट-मैदा कॉर्न फ्लौर व दूध मिलाकर घोल बना ले
  7. इस घोल के नॉन स्टिक तवे पर एक चम्मच डालकर फैला ले, एक तरफ सेक ले
  8. इस चीले के साइड काट ले हलवा भरे व पैकेट जैसा बनाकर बीच से काटे
  9. रबड़ी-दूध को बॉयल करे शकर डालकर इलायची, पिस्ता व हरा रंग डाले
  10. जब दूध बॉयल होकर आधा रह जाए, तो गैस बन्द करे।
  11. हलवा पॉकेट को रबड़ी के साथ सर्व करे।

मेरी टिप:

हलवे में मलाई की जगह मावा भी डाल सकते है

Reviews for Carrot halwa pockets in pista rabdi Recipe in hindi (1)

sonam talwar7 months ago

ati swadisht
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