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Photo of Pineapple icecream by Malti Purohit at BetterButter
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Pineapple icecream

Apr-27-2017
Malti Purohit
720 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • भारतीय
  • जमाना (ठंडा)
  • बेसिक रेसिपी
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 6

  1. फुल क्रीम दूध 500 ग्राम
  2. जी ऍम अस पाउडर 1और 1/2 टेबल स्पून
  3. सी एम् सी पाउडर 1 टेबल स्पून
  4. कौर्नफ्लोर पाउडर 1और 1/2 टेबल स्पून
  5. मिल्क पाउडर 2 टेबल स्पून
  6. मलाई 100 ग्राम
  7. चीनी 6 से 7 टेबल स्पून
  8. पाइनेपल क्रश 2 टेबल स्पून
  9. पाइनापल एसेंस 7 से 8 बून्द
  10. चॉकलेट चिप्स 2 टेबल स्पून

निर्देश

  1. दूध को गर्म करने रखे
  2. थोड़ा दूध एक कटोरी में ले, और उस में सारे ड्राई पाउडर घोल ले
  3. कोई गांठ न रहे इस बात का ध्यान रखे
  4. गर्म रखे दूध में चीनी ऐड करे
  5. उबाल आने दे
  6. कटोरी में घोले पाउडर गर्म दूध में ऐड क,रे और लगातार हिलाते रहे जब तक य गाढ़ा ना हो जाए
  7. गाढ़ा हो जाने पर गैस बंद कर दे और इसे ठंडा होने दे,
  8. ठंडा होने पर फ्रीजर में जमने के लिए रख दे कम से कम 7 से 8 घण्टे के लिए
  9. यह आपका आइसक्रीम बेस तैयार है
  10. जम जाने पर इसे बाहर निकाल ले,और बीटर से बीट करे
  11. एक बार बीट करने के बाद इसमें मलाई ऐड करे और वापिस बीट करे तब तक बीट करे जब तक य फूल ना जाये
  12. अब इसमें पाइनेपल क्रश और एसेंस ऐड करे और एक बार और बीट करे
  13. अब चोको चिप और पाइनेपल के टुकड़े ऐड कर दे
  14. और फ्रीजर में 6 से 7 घण्टे के लिए एयर टाइट डब्बे में डालकर जमने के लिए रख दे
  15. आपकी मार्केट जैसी आइस क्रीम तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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sonam talwar
May-10-2017
sonam talwar   May-10-2017

bahut yummmyy

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