प्रिंटेड स्विस रोल। | Printed swiss roll in Hindi

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द्वाराNeelima Rani
निर्मित तिथि 27th Apr 2017
  • प्रिंटेड स्विस रोल।, How to make प्रिंटेड स्विस रोल।
प्रिंटेड स्विस रोल।Neelima Rani
  • प्रिंटेड स्विस रोल। | Printed swiss roll in Hindi (3 लाइक्स )

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  • Neelima Rani
    निर्मित तिथि 27th Apr 2017

About Printed swiss roll in hindi

इटली का मीठा।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय8मिनट
  • पर्याप्त4लोग
प्रिंटेड स्विस रोल। रेसिपी

प्रिंटेड स्विस रोल। बनाने की सामग्री ( Printed swiss roll Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा - १ कटोरी
  • मीठा गाड़ा दूध - १/४ टिन
  • ताजा दूध - १/२ कटोरी
  • रिफाइन्ड तेल - १/४ कटोरी
  • पिसी चीनी - १/४ कटोरी
  • बेकिंग पाउडर - १/२ चम्मच
  • वनिला एसेन्स - १/२ चम्मच
  • बॉर्नवीटा पाउडर - 1चम्मच
  • व्हिपड क्रीम - ३ चम्मच

प्रिंटेड स्विस रोल। बनाने की विधि ( Printed swiss roll Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भगोने में मीठा गाढ़ा दूध और पिसी चीनी को मिला कर अच्छे से फेटे।
  2. मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को मिला कर ३-४बार छान लें।
  3. अब मीठे दूध वाले मिश्रण में १चम्मच मैदा और थोड़ा दूध मिलाते रहे, जब तक मैदा और दूध समाप्त ना हो जाये।
  4. इस मिश्रण से ३चम्मच मिश्रण एक कटोरी में निकाल ले, उसमें बॉर्नवीटा मिला ले।
  5. अब एक बेकिंग डिश ले, उसमें बटर पेपर बिछाये, उसे चिकना करे।
  6. बॉर्नवीटा वाले मिश्रण से उस पर डिज़ाइन बनाये और इसे फ्रीज़र में १/२ घंटे के लिए रख दे।
  7. १/२ घंटे के बाद फ्रीज़र से निकाल कर मिश्रण डाले।
  8. ओवन को१८० पर पहले गरम करे, फिर इसमें ८ मिनट बेक करे।
  9. ओवन से निकाल कर ठंडा करें।
  10. अब इस पर व्हिपड क्रीम फैलाये।
  11. हल्के हाथ से लपेट कर रोल बनाये।
  12. गोल गोल काट कर परोसे।
मेरी टिप: रोल को पूरा ठंडा करके ही हल्के हाथ से रोल करें ,नही तो वो टूट जायेगा।

Reviews for Printed swiss roll in hindi (1)

sonam talwar3 months ago
looks really nice
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