कप केक ( अप्पम पेन में) | Kap keek ( appam pen men) Recipe in Hindi

द्वारा Babita Jangid  |  27th Apr 2017  |  
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  • कप केक ( अप्पम पेन में), How to make कप केक ( अप्पम पेन में)
कप केक ( अप्पम पेन में)Babita Jangid
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कप केक ( अप्पम पेन में) recipe

कप केक ( अप्पम पेन में) बनाने की सामग्री ( Kap keek ( appam pen men) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 1/2 कटोरी मैदा
  • 3/4 कटोरी कटोरी कनोला ऑइल
  • 3/4 कटोरी मिल्कमेड
  • 3/4 कटोरी गुनगुना दूध
  • 3/4 कटोरी पीसी चीनी
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच वेनिला ऐसेंस
  • 1/2 कटोरी कटे हुऐ बादाम
  • 2 चम्मच तेल

कप केक ( अप्पम पेन में) बनाने की विधि ( Kap keek ( appam pen men) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. तेल और चीनी को 5 मिनट फेटकर हल्का करेंगे ।
  2. अब इसमे मिल्कमेड और वेनिला एसेंस मिलाकर 5 मिनट और फेंटेंगे।
  3. अब मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा सबको मिलाकर 2-3 बार छान लेंगे ।
  4. मैदा को थोड़ा -थोड़ा मिल्कमेड वाले घोल मे डालते जाऐंगे और थोड़ा थोड़ा दूध डालकर इसे मिलाते जाऐंगे।
  5. इस घोल को ज्यादा फेंटना नहीं है बस ये अच्छी तरह मिल जाए ।
  6. अब आप्पम पेन को 1-1 बूंद तेल डालकर 2 मिनट गैस पर गरम करेंगे ।
  7. अब पेन में 1-1 चम्मच केक का घोल डालकर ऊपर से बादाम डालेंगे , पेन को ढक्कन से ढक देंगे और गैस को मध्यम आंच पर रखेंगे ।
  8. 2-3 मिनट बाद अप्पे स्टिक डालकर जांच करेंगे, अगर हो गया तो इन्हे पलट देंगे फिर ढकेंगे।
  9. 2 मिनट बाद पेन नीचे उतारेंगे और ठंडा होने के बाद कप केक बाहर निकालेंगे।

मेरी टिप:

इसे हमेशा मध्यम आंच पर पकाना चाहिए ।

Reviews for Kap keek ( appam pen men) Recipe in hindi (1)

Shashi Bhargavaa year ago

यह बहुत स्वादिष्ट लग रहा है
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