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मिनी मैंगो कप केक

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  4 people
Mamta Joshi29th Apr 2017

Mini mango cup cake रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Mini mango cup cake in hindi

  • १/२ छोटी कटोरी मैदा (६० ग्राम )
  • १ चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • २ बड़े चम्मच शक्कर
  • १ बड़ा चम्मच मीठा कंडेन्स्ड मिल्क ( मिल्क मेड)
  • १/૪ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • १/૪ छोटा चम्मच सोडा
  • ३-૪ बड़े चम्मच आम का रस
  • २ बड़े चम्मच मक्खन
  • ५-६ बूंदें मिक्स फ्रुट एसेंस(या कोई अन्य )
  • २-३ बड़े चम्मच गुनगुना पानी
  • सजावट के लिये
  • १/२ कटोरी फेटा हुआ नॉन डेअरी व्हिप्ड क्रीम +२ चम्मच आम का रस+ 2 बड़े चम्मच आइसिंग शुगर।
  • जेली व पुदीना पत्ते

How to make Mini mango cup cake in hindi ( Mini mango cup cake banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले मैदा, कोर्नफ्लोर, सोडा व बेकिंग पाउडर को २ बार छानकर रखें ।
  2. एक बर्तन में मक्खन , कंडेन्स्ड मिल्क आैर शक्कर अच्छे से फेटे।
  3. इसमें एसेंस की बूंदेंअाैर आम का रस डालें ,अच्छे से मिलाएँ, छना हुआ मैदा डालकर अच्छे से मिलाएँ ।
  4. जरुरत के अनुसार पानी मिलाकर गाढ़ा, पर गिरने जैसा घोल बनाएँ ।
  5. ओवेन को २०० डिग्री पर प्रिहीट करें, घोल को तैयार मफ़िन मोल्ड में ३/૪ तक भरे ।
  6. २०० डिग्री पर १०-१२ मिनट के लिये बेक करें, बाहर निकालकर ठंडा होने दे।
  7. इसपर क्रीम से आइसिंग करें, जेली पुदीना पत्ते लगाकर पेश करें।

Reviews for Mini mango cup cake in hindi (1)

Geetanjali Khannaa year ago

I love mangoes and this looks so good!

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