जलेबी | Jalebi in Hindi

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द्वाराRuchi Srivastava
निर्मित तिथि 30th Apr 2017
  • जलेबी, How to make जलेबी
जलेबीRuchi Srivastava
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  • Ruchi Srivastava
    निर्मित तिथि 30th Apr 2017

About Jalebi in hindi

अब जलेबी खाने के लिए 24 घंटे तक इंतजार नहीं करना है इस विधि से जलेबी बनाए और झटपट खाए

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त6लोग
जलेबी रेसिपी

जलेबी बनाने की सामग्री ( Jalebi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मैदा
  • 1/2 कप दही
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर पीला रंग
  • तलने के लिए घी
  • 2 कप चीनी
  • 1 कप पानी

जलेबी बनाने की विधि ( Jalebi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चीनी और पानी मिलाकर एक तार की चाशनी बना लें
  2. मैदे में सभी सामग्री मिलाकर एक गाडा घोल बनाकर एक मिनट के लिए रख दें
  3. एक फैली हुई कढाई में घी गर्म करें और एक साॅस की बोतल में घोल को भर के जलेबी का आकार दे कर मीडियम आँच पर दोनो तरफ से सुनहरा होने तक तल लें
  4. तली हुइ जलेबी को चाशनी में 2 मिनट के लिए रख कर निकाल ले और गर्म गर्म सर्व करें
मेरी टिप: जलेबी का घोल न बहुत पतला हो और न ही बहुत गाडा

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