मावा बर्फी | Mawa barfi in Hindi

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द्वाराPriya Garg
निर्मित तिथि 30th Apr 2017
  • मावा बर्फी, How to make मावा बर्फी
मावा बर्फीPriya Garg
  • मावा बर्फी | Mawa barfi in Hindi (4 लाइक्स )

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  • Priya Garg
    निर्मित तिथि 30th Apr 2017

About Mawa barfi in hindi

मावा बर्फी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है, ये बहुत ही जल्द घर पर तैयार हो जाती है।

Mawa barfi is a delicious dish which is liked by the people of every age group. Mawa barfi by Priya Garg is a step by step process which is best to understand for the beginners. Mawa barfi is a dish which comes from world cuisine and is very much popular throughout the worldwide This recipe is perfect to serve 10 people. You can find this dish at almost every restaurant and you can also prepare this at your home. It is an easy recipe which doesn't take so much time. This amazing and mouthwatering Mawa barfi takes 240.0 for the preparation and 80.0 for cooking. The aroma of this Mawa barfi make you more hungry and you couldn't stop yourself from having this. When you want to prepare something very tasty and delicious for any party or special occasion then Mawa barfi will be the best option for you. The flavor of Mawa barfi is unforgettable and you will enjoy each and every bite of this. Try this Mawa barfi at your weekends and impress your family and friends.

  • तैयारी का समय4घंटे
  • पकाने का समय80मिनट
  • पर्याप्त10लोग
मावा बर्फी रेसिपी

मावा बर्फी बनाने की सामग्री ( Mawa barfi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मावा 200 ग्राम
  • चीनी पिसी हुई 70 ग्राम
  • इलाइची पाउडर 1/2चम्मच}
  • बादाम थोड़े से सजाने के लिए
  • घी 2 चम्मच

मावा बर्फी बनाने की विधि ( Mawa barfi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भारी कड़ाही में घी को गर्म करें। फिर मावा ओर चीनी को उसमे दाल दे। उसको अच्छे से मिक्स करें जब तक चीनी उसमे घुल जाए ।उसको लगातार हिलाते रहें ।
  2. चीनी घुलने के बाद पांच मिनट ओर पकाये। लगातार हिलाते रहें नही तो मावा कड़ाही में चिपक जाएगा ।
  3. जब मावा का रंग बदल जाये और वो थोड़ा सख्त हो जाए तो उसमें इलाइची पाउडर मिला दें । गैस बंद कर दें ।
  4. अब एक प्लेट को घी लगाकर ग्रीस कर ले और रोस्ट हुआ मावा उसमे दाल कर ऊपर से चम्मच से थपथपा कर प्लेन कर लें । फिर इसको एक घंटे के लिए जमने के लिए रख दे।
  5. एक घंटे के बाद इसको काट कर बादाम से सजा दे।
  6. त्यार ह झटपट मावा बर्फी , आप भी बनाये घर पर मावा बर्फी।

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