वेज़ी पुलाव | Veggie Pulao in Hindi

4 रिव्यूज़
रेट करें
द्वाराSujata Limbu
निर्मित तिथि 26th Oct 2015
  • वेज़ी पुलाव, How to make वेज़ी पुलाव
वेज़ी पुलावSujata Limbu
  • वेज़ी पुलाव | Veggie Pulao in Hindi (105 लाइक्स )

  • 4 रिव्यूज़
    रेट करें
  • Sujata Limbu
    निर्मित तिथि 26th Oct 2015

About Veggie Pulao in hindi

एक बेहद आसान और स्वादिष्ट पुलाव जो तुरंत बन जाए।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त2लोग
वेज़ी पुलाव रेसिपी

वेज़ी पुलाव बनाने की सामग्री ( Veggie Pulao Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम भीगा हुआ बासमती चावल
  • 1 कप सब्जियों का मिश्रण ( फ्रेंच बीन्स और मटर)
  • आधी छोटी चम्मच जीरा दाना
  • 1 इलायची
  • 1 तेजपत्ता
  • 1 लौंग
  • दालचीनी का छोटा टुकड़ा
  • आधी छोटी चम्मच लहसुन पेस्ट
  • आधी छोटी चम्मच अदरक पेस्ट
  • 1 बड़ी चम्मच घी
  • 1 बड़ी चम्मच तेल
  • 1 प्याज अच्छी तरह से कटा हुआ
  • स्वाद के हिसाब से नमक

वेज़ी पुलाव बनाने की विधि ( Veggie Pulao Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. प्रेशर कूकर को गर्म कर इसमें तेल या घी डालें। अब इसमें लैंग, जीरा साबुत, इलायची, दालचीनी और तेजपत्र डाल 30 सेंकेंड तक भूनें।
  2. इसके बाद इसमें प्याज, अदरक- लहसुन का पेस्ट मिलाएं। इन सबको मद्यम आंच परएक मिनट तक पकाएं।
  3. अभ इसमें कटी हुई सब्जियां डालें। साथ ही इसमें नमक और भींगे चावल डाल दें। इस मिश्रण को 1-2 मिनट तक भूनें।
  4. अब इसमें 2 कप गरम पानी डाल कर अच्छी तरह से मिला दें। अब इसे 2-3 सीटी तक मंध्यम आंच पर पकाएं।
  5. पकने के बाद इसे गरमा गरम वेज या नॉन-वेज ग्रेवी के साथ परोंसे।

Reviews for Veggie Pulao in hindi (4)

sunita dubey5 months ago
Tasty
Reply

oshin sharma9 months ago
yummmyyy:kissing::kissing_closed_eyes:
Reply

Shoba Bharathraja year ago
Reply

Vinodini Venketesha year ago
Reply