इडली की सब्ज़ी | Idli ki sabji in Hindi

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द्वारा Kajal Singh
निर्मित तिथि 2nd May 2017
  • इडली की सब्ज़ी, How to make इडली की सब्ज़ी
इडली की सब्ज़ीKajal Singh
  • इडली की सब्ज़ी | Idli ki sabji in Hindi (8 लाइक्स )

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  • Kajal Singh
    निर्मित तिथि 2nd May 2017

About Idli ki sabji in hindi

कुछ अलग और नए स्वाद की इच्छा में मैंने डिनर में इडली की सब्ज़ी बना डाली और यकीं मने इतनी टेस्टी बनी की सब उंगलिया चाटते रह गए ।आप भी बनाये खाये और खिलाये ।

इडली की सब्ज़ी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको इडली की सब्ज़ी इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Kajal Singh की इडली की सब्ज़ी को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
इडली की सब्ज़ी रेसिपी

इडली की सब्ज़ी बनाने की सामग्री ( Idli ki sabji Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 8 पीस टुकड़ो में कटी हुई इडली
  • 1 लाल गूदेदार टमाटर
  • 1 प्याज
  • 4 कली लहसुन
  • 4 चम्मच तेल
  • 1"अदरक
  • 1 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1/2चम्मच हल्दी
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/2 चम्मच लालमिर्च पाउडर
  • 2 लौंग

इडली की सब्ज़ी बनाने की विधि ( Idli ki sabji Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सर्वप्रथम इडली को छोटे टुकड़ो में काट ले
  2. सभी मसाले एव सामग्री एकत्रित करे
  3. अब प्याज, लहसुन,अदरक ,टमाटर का पेस्ट बनाये
  4. अब पैन में तेल गर्म करके उसमे पेस्ट और सभी मसले डाले
  5. तेल अलग होने तक मसाला भुने
  6. अब उसमे कटी हुई इडली डाले
  7. पानी डालकर 7 मिनट पकाएँ, पकी रवा इडली की सब्ज़ी तैयार है गर्मागर्म रोटी या पराठे के साथ सर्व करे
मेरी टिप: बहुत ज्यादा देर तक न पकाये नहीं तो इडली कड़ी हो जाये गी ,मसाले को अच्छी तरह भुनाना चाहिए ।

Reviews for Idli ki sabji in hindi (1)

Geetanjali Khanna5 months ago
Awesome idea to try out with left over idlis
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