भिन्डी रस्सा | Bhindi rassa in Hindi

द्वारा Kavita S  |  2nd May 2017  |  
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  • भिन्डी रस्सा, How to make भिन्डी रस्सा
भिन्डी रस्साKavita S
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

52

1





आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। भिन्डी रस्सा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। भिन्डी रस्सा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार भिन्डी रस्सा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के भिन्डी रस्सा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल भिन्डी रस्सा बना सकते हैं। Kavita S द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर भिन्डी रस्सा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

भिन्डी रस्सा रेसिपी

भिन्डी रस्सा बनाने की सामग्री ( Bhindi rassa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • भिन्डी पाव किलो
  • प्याज़ 1
  • अदरक लहसुन पेस्ट 1चम्मच
  • हरीमिर्च1
  • दही 2 बड़े चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • हल्दी 1 छोटा चम्मच
  • लालमिर्च पाउडर 1बड़ा चम्मच
  • गरममसाला 1 बड़ा चम्मच
  • आॅयल 2 बड़े चम्मच

भिन्डी रस्सा बनाने की विधि ( Bhindi rassa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले भिन्डी को धोकर पोंछ लीजिये
  2. अब लंबी पट्टी मे काट लीजिए
  3. तवे पर तेल डालकर भिन्डी को फ्राई कर लीजिए ।
  4. अब एक कड़ाई मे आॅयल डाले
  5. राई ,जीरा डाले 1 चुटकी हींग डाले
  6. बारीक़ कटा हुआ प्याज़ डाले
  7. अदरक लहसुन का पेस्ट डाले
  8. सब सूखे मसाला डालकर 2 चम्मच दही डाले, अच्छे से मिलाएँ ।
  9. अब फ्राई कि हुई भिन्डी मिलाएँ ।
  10. रेडी है भिन्डी रस्सा

मेरी टिप:

भिन्डी को फ्राई करने से टेस्टी बनेगा

Reviews for Bhindi rassa in hindi (1)

Tanushree Goel7 months ago

Good
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