मटर पनीर | Matar paneer in Hindi

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द्वाराNeha Sharma
निर्मित तिथि 3rd May 2017
  • मटर पनीर, How to make मटर पनीर
मटर पनीरNeha Sharma
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  • Neha Sharma
    निर्मित तिथि 3rd May 2017

About Matar paneer in hindi

बहुत ही स्वादिष्ट

  • तैयारी का समय8मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त10लोग
मटर पनीर रेसिपी

मटर पनीर बनाने की सामग्री ( Matar paneer Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मटर 1 कटोरी
  • पनीर पाव भर
  • प्याज 3 बड़े
  • अदरक लहसुन पेस्ट 1 बड़ी चम्मच
  • टमाटर 3 लाल
  • लालमिर्च पाउडर 11/2बड़ी चम्मच
  • हल्दी पाउडर 1 चम्मच
  • धनिया पाउडर 3 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल
  • मलाई या क्रीम 1 बड़ी चम्मच

मटर पनीर बनाने की विधि ( Matar paneer Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. प्याज़ अदरक लहसुन टमाटर को मिक्सर में अलग अलग पीस लें
  2. कड़ाई में तेल डालें फिर जीरा जब चटक जाए तो प्याज़ डाल के भूनें उसके बाद टमाटर फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भूनें
  3. जब ब्राउन हो जाए तब मटर डालें तब थोड़ी देर भूनें
  4. फिर पानी डाल कर पकाएं
  5. पनीर चाहें तो तल कर डालें या फिर कच्चा भी अच्छा लगता है
  6. धनिया पत्ती से सजाएं
मेरी टिप: पुरी पराठे के साथ उपयुक्त

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