प्याज़ ki सब्ज़ी | Pyaz ki sabji Recipe in Hindi

द्वारा Aanchal Puri  |  5th May 2017  |  
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  • प्याज़ ki सब्ज़ी, How to make प्याज़ ki सब्ज़ी
प्याज़ ki सब्ज़ीAanchal Puri
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

184

1





About Pyaz ki sabji Recipe in Hindi

प्याज़ ki सब्ज़ी पंजाबी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार प्याज़ ki सब्ज़ी को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। प्याज़ ki सब्ज़ी के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। प्याज़ ki सब्ज़ी एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल प्याज़ ki सब्ज़ी बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के प्याज़ ki सब्ज़ी इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। प्याज़ ki सब्ज़ी का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल few मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 25 मिनट मिनट का समय लगता है।

प्याज़ ki सब्ज़ी रेसिपी

प्याज़ ki सब्ज़ी बनाने की सामग्री ( Pyaz ki sabji Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • छोटे आकार के प्याज़ 8
  • तेल तलने के लिए चार बड़े चमच्च
  • दो तेज पत्ता
  • जीरा एक छोटी चम्मच
  • दो बारीक कटे हुए प्याज
  • दो टमाटर की पेस्ट
  • कश्मीरी लाल मिर्च दो
  • हरी मिर्च और लहसुन की पेस्ट एक चमच्च
  • ताजा दही चार बड़े चमच्च

प्याज़ ki सब्ज़ी बनाने की विधि ( Pyaz ki sabji Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1.सबसे पहले प्याजों को तेल में तल लें।
  2. 2.अब कढाई में थोड़ा तेल गरम करें।इसमें जीरा, तेज पत्ता, हींग, कश्मीरी लाल मिर्च डालकर भुने।
  3. 3.अब कटे हुए प्याज डालकर सुनहरी भूरा होने तक भुने।
  4. 4. अब इसमें हरी मिर्च और लहसुन का पेस्ट डालकर भुने।
  5. 5. अब इसमें हल्दी पाउडर और जीरा पाउडर डालकर अछे से मिलाएं।
  6. 6. अब टमाटर का पेस्ट बनाकर डाले।और अछे से भुने।
  7. 7.अब इसमें काला नमक, सफेद नमक औऱ धनिया पाउडर डालकर अछे से मिक्स करें।
  8. 8.अब इसमें फ्राई किये हुए प्याज़ डाले। थोड़ा पानी डाल कर ढककर पकाये।
  9. 9.ऊपर से दही मिक्स करें।
  10. 10.कुछ समय ढक कर पकाये।

Reviews for Pyaz ki sabji Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharma7 months ago

Always wanted to try this pyaz ki sabji, thanks
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